標題: [中式食譜] 福壽延綿[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-20 03:19 AM     標題: 福壽延綿[12P]

　　材料:芥菜心400克、香菇6朵、吻仔鱼20克、姜少许、去油高汤、香油1小匙、芡粉适量。# `/ O% s, G, b* A$ O. U
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2 W: J3 C% N1 t( m6 s2 W# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　姜洗净切丝备用。tvboxnow.com4 ?6 J, M  m$ M0 H" l# y
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　　芥菜心洗净并切成叶子状。
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　　水滚加入少许盐并放入芥菜心，烫至菜心颜色变绿即可捞起。 公仔箱論壇/ q" ]( V: E9 t6 }! Z3 u1 S

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7 q* E# W7 x2 P- C$ T1 N4 P( D　　捞起芥菜心，过冷水备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i9 g' P$ L- V" X
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　　香菇泡软后放入去油的高汤中，并加入少许姜丝，煮约30分钟。
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8 M" [8 F* T' ]2 v* |8 }" b0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　再加入吻仔鱼煮至滚。
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　　再把烫熟的芥菜心放入锅中煮至汤滚，即可将芥菜心及香菇捞起装盘。
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　　先将芥菜心排成花瓣状。公仔箱論壇+ p0 B% x# C2 l, Z5 e- q5 F; z
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3 D+ l8 i' \5 T' Y# C1 o; h$ F　　再将香菇排在中间。
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　　剩下的汤加入芡粉勾芡，起锅前加入少许香油，最后淋在排好盘的芥菜心上，即可。tvb now,tvbnow,bttvb, T, u+ V) F2 A  e
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　　吃了这道菜会让你福禄双全，长命百岁唷！公仔箱論壇* h6 [3 Q9 T& x6 F( r5 k, C4 |& t
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作者: malayfatboy    時間: 2009-9-20 07:17 AM

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