標題:
[中式食譜]
香蒜炆蝦
[打印本頁]
作者:
star314
時間:
2009-9-21 02:48 AM
標題:
香蒜炆蝦
材料 :
: ?$ A; J8 ]2 ?8 f1 A
12 兩大中蝦
# o$ U2 h9 X/ Z; ^8 N3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
1/2 湯匙蒜茸
tvb now,tvbnow,bttvb3 J( y1 |& {: {6 E
1/2 湯匙薑絲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @4 m4 h7 H- o, ^, h
1 條青蒜
: e5 O! D( ~/ P
調味料 :
' r3 H7 \* m& {- D' P
1/2 茶匙糖
) H* C6 d5 E' E) F- z" J' [
1 湯匙酒
7 M' g, A J) e' i7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/3 茶匙鹽
tvb now,tvbnow,bttvb* M$ \! A4 E2 f# v7 o
5 湯匙水
% |0 @5 F7 K, V' d- I' b公仔箱論壇
做法 :
; [2 o: ^+ P6 }1 ]! x* g! Z7 s
(1) 青蒜切絲。
8 @3 i+ d9 c1 j2 Z% H' M
(2) 蝦洗淨去腸及腳，洗淨抹乾水份，把蝦頭，蝦身分開。
1 U' A! M. [0 Z
(3) 下油四湯匙，放下蝦頭，慢火煎至兩面轉紅，油也轉紅色，下蝦身，薑絲煎約二分鐘，下調味炆約五分鐘，蝦熟上碟，餘下之油把青蒜炒熟淋在蝦上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
