Board logo

標題: 芝士肉丸 [2P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-22 02:33 AM     標題: 芝士肉丸 [2P]


7 c* Q5 _" o7 T+ O原料: 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料: 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许(自己喜欢的香料) 公仔箱論壇. z! v* H; M1 f. q/ F/ m- |
tvboxnow.com8 T' U2 U  D  V/ O

- r( U* n5 I5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·制作方法 tvboxnow.com! U6 Y! P; A5 p/ z" I+ Q
肉丸的历史很悠久了,有中式制法的肉丸,也有西式制法的肉丸,各种做法不同,口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃,怎么个好吃法,怎么个香法,我想那么自己来尝试做做,说不定也能做出那么好吃的肉丸呢?自己尝试了几次后,最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料,做出了相当好吃的芝士肉丸,谁叫偶是那么喜欢芝士呢,呵呵,下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸,也算是瑞士肉丸的不同做法吧。
( _' l; s4 H8 d9 `0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f  ^, a2 Z, L6 e: l6 h! {芝士肉丸做法:
# Z( B: I  ?5 g6 B5 [公仔箱論壇
. L. f  v+ h5 m' X- \tvboxnow.com    1、洋葱切末,热锅里倒入少许黄油,洋葱倒入煸炒软后盛出。
0 z: F. Y6 X. n0 G  qtvboxnow.com
, A% U. Y* C4 d    2、趁洋葱热的时候拌入芝士,搅拌到芝士融化。
# H6 A7 p$ ^% W5 R9 w
8 S+ w2 Q3 s+ ~6 ctvb now,tvbnow,bttvb    3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽,搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb0 p5 @4 f& i$ z& z/ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  o( |8 d& B8 ^" D6 c* `
    4、用手抓拌,直到上筋为止。+ M* G9 v# g& ^1 s# D$ }4 E

/ q' N5 q* ?/ L. Q4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5、手上粘少许水,搓成小丸子。
6 d  ?4 _( z6 W; a9 b0 N' q
5 N$ Z, n+ K; w; a    6、锅里倒入少许油,小火慢慢煎到微黄,大约2分钟左右即可。  ; ]+ j& e3 A( c. b. O. _  X

( c& \2 \) `2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d- v8 q' i, C5 f! l+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V) h; }  Q, ?2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 x0 G3 D7 B; Z: h" @






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0