標題:
[中式食譜]
海鮮酸湯麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-22 01:26 PM
標題:
海鮮酸湯麪
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& R; C/ v. [( C
7 _1 U$ z+ [# o; d9 S
材料
6 Z( u6 e0 B/ b& j
雞湯 1碗、白醋 1湯匙、鹽 1/8茶匙、胡椒粉少許、營多撈麪 1包、中蝦 4隻、魚柳 30克、鮮魷 20克、青檸 1/2個（切角）、中芹葉少許、紅椒絲 5克、香茅 1/2支（切片）
( Y% F5 K9 E* btvb now,tvbnow,bttvb
) h2 W+ K, ~: P2 \& Q4 C3 Z3 q A
2 Q: M. M& A9 @7 R8 vtvboxnow.com
做法
公仔箱論壇, e! g: V; A- z5 l: W( C' b6 p
1.開大火煲滾水，下麪煮 1分鐘，撈起放入大碗中。
- T6 V! I2 J7 ~4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z1 v ]8 n& P7 X+ `/ L
2.開大火再煲滾水，下中蝦烚熟，再下魚柳及鮮魷略灼 1分鐘後即撈起。
2 B9 c" Z$ `- S9 `3 O I* g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d5 X8 F; A( c, m( `
3.將雞湯倒入煲，開大火，下香茅、紅椒絲、白醋、鹽、胡椒粉、中芹葉及已汆水海鮮，煲至滾後下青檸角，然後熄火。
! {: M( p* |7 z* ~- Z- i% Ttvboxnow.com
tvboxnow.com. Z" `; j) ^/ _
4.把酸湯淋上麪，蓋過面即成。
l5 X& F# t% P; e- _) e( btvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. P2 V: E5 Y( w, p, J/ h
2 v0 @* C( G6 b: ~0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n% T- ~; T: T
公仔箱論壇8 H* J! e, g: ^2 L# v' N
公仔箱論壇/ [3 G1 O7 Q! { L
貼士
tvboxnow.com: O8 M7 K1 i# K( t# a6 c
海鮮先汆水後再煮，可令湯底清澈，但如只有鮮蝦，便可以與湯一起烹煮，會更鮮甜。
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-22 08:18 PM
thank
作者:
didimsn
時間:
2009-10-19 01:31 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |& R; C/ v. [( C
公仔箱論壇8 H* J! e, g: ^2 L# v' N