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標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

作者: 甄華    時間: 2009-9-28 01:55 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料:鸡半只、榨菜、红枣和姜丝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 H5 S4 L. T: e

. o/ H( i) u+ j- z2 W1 T; L. t+ P公仔箱論壇  1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀,放入调味料(油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤)腌一会。
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  2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上,猛火蒸8分钟。
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. o; u- ?- @% |  3。蒸好之后可以放一点麻油,捞匀来吃更香。
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: _( x/ r' Q; z. i: i3 b! L- A6 _  蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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  半只鸡,切块和洗干净
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* k1 X  |1 R% d; t* O* J  我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇! `) Q5 J7 U* Z* E; ^+ G$ l0 s8 r

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( `  V/ X- O/ `, R; i0 Z( V公仔箱論壇
% N, `4 s4 U- ^3 Y  把所有材料都放进碗里
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  加入各种调味料,搅拌好+ B# Q( p0 e, B+ _0 v9 q, p# e

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  把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上,隔水蒸8分钟公仔箱論壇# a. J0 z2 U& z' D% c: U# A
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  致美斋买的回民牛肉滑,调好味而且加了果皮,好吃2 {5 p" ^2 ]8 u) y6 M5 B

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4 a5 K- `! P5 dtvb now,tvbnow,bttvb  趁着蒸鸡的时间,煮牛肉滑西洋菜tvb now,tvbnow,bttvb; X; A  e" u+ y: S# ?9 J
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, \9 I5 o& K* V' Z7 s+ _  把西洋菜和牛肉滑捞出来了,又可以当一个菜了公仔箱論壇6 ^6 o7 Z9 U) A" y9 ~

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  牛肉滑很好吃,再赞一个公仔箱論壇1 d. N8 H3 K! E# V' E2 `0 L
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* c' @2 M2 v/ D, ]( D+ `8 Z* ~公仔箱論壇  蒸好的鸡
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