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材料: . Z- t- T1 A% M5 j. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉 600克(切粒)、洋葱粒 2碗、洋葱絲 1碗、薯仔 1個(切粒)、紅蘿蔔 1條(切角)、蘋果 1個、蒜茸 4茶匙、福神漬適量、白飯 1碗 tvboxnow.com* j( g% h$ E& I
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb; }/ J) X! h. G' ]8 K+ C% k& u
牛油 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許、即溶咖啡粉 1茶匙、日式咖喱粉 1湯匙、日式咖喱磚 1盒7 a( @8 Z5 F+ i- \; `5 F. k
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1 P) T$ F- @! S+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvboxnow.com4 {% Z$ y( m/ k- C. I; y
1.起鑊加兩湯匙油,將薯仔表面煎至金黃。 3 n# d0 d2 }: t4 P+ y, q5 ltvboxnow.com 0 ]7 Q+ g( f7 G: Z4 M( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再起鑊加少許油,用中火爆香牛肉粒,加少許鹽及胡椒粉調味,再加蒜茸炒勻後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I* p# E3 D- t. F
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3.原鑊加牛油,將洋葱粒炒至焦黃,加咖喱粉、紅蘿蔔、牛肉粒、兩杯熱水及咖喱磚煮至溶。 # B0 G3 `; {7 e# x. x 3 F; o% B1 p/ @tvboxnow.com4.然後轉放入大鍋,加適量熱水冚過面,用大火煮5分鐘,將蘋果去皮後即時刨入鍋,再加即溶咖啡粉拌勻,煮滾後冚蓋轉細火煮半小時。 * ? t3 J, ^6 a/ O% y ! b9 J8 a, V6 v7 ^5.然後加薯仔及洋葱絲煮15分鐘。 9 ^; x7 G) Y) x3 @0 R! \公仔箱論壇 * S5 l6 k& s$ B7 P1 [ @; _( M公仔箱論壇6.將飯放上碟,旁邊放咖喱,在飯面放福神漬即可。公仔箱論壇, j" d0 H- c3 O/ b
0 ]5 ]6 L2 _. j2 S+ [( o5 D. v * l% N; N, C% Ltvboxnow.com貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* ]2 G: ~$ m Z2 z
洋葱的辣味經加熱後會蒸發,變成丙基硫醇,將洋葱炒到焦黃,可令咖喱更甜。 / P" a& R9 S. c. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。