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標題: [中式食譜] 豆醬劍筍 [打印本頁]

作者: iceorange    時間: 2007-4-13 12:07 AM     標題: 豆醬劍筍

【材料】:tvb now,tvbnow,bttvb# K; Z# l3 |& T6 |/ B$ I$ w
公仔箱論壇% \$ V' L# J8 M& V
肉絲100克
7 ~4 L7 m; o, D6 mtvb now,tvbnow,bttvb劍筍300克
) G# R/ C" _3 @: B) A蔥1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J/ D+ C- y& ~, q$ Z
薑末1茶匙
6 S: P" s% D- G8 ~' ]& ?辣椒2支
1 F4 F+ P$ @$ U) X
- E& R& a3 @* N9 d& p5 W公仔箱論壇
- u( p3 G# v8 c, B, A3 R  R' `公仔箱論壇【作法】:
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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.公仔箱論壇6 F; R* }% I1 t) R3 c
公仔箱論壇5 C/ [; h1 w% K1 w9 I3 [
2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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4 I) b5 E# A$ p4 C2 ?2 q3 ^( [公仔箱論壇3.太白粉水適量.麻油數滴.公仔箱論壇/ y' I1 ^2 X# H' c
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.* H; `' s; [% o. B2 x
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
7 Z8 L5 t: p3 F# X, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J3 [) A, l. x5 l7 l2 G公仔箱論壇加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).  f. t6 b6 J- m+ x3 o9 `% B

, A* z& J. R9 u% F: a- {/ k, h公仔箱論壇5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.




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