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標題: [食肆地點] 免費食 高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食 高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐,但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet,女士們只要於當晚穿上高踭鞋,即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來!踭高半吋都算!
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名廚名牌  4呎 600個泡芙塔
$ y$ o8 ~1 H  x; J1 F公仔箱論壇今次的甜品自助餐雖然免費,但食物款式不少,用料亦不馬虎,除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外,更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche,由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔,高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層,可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作,酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作,面層灑上金箔,價值兩萬大元,非常名貴,是今次 buffet的首要目標。
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60款甜品任食
: ~/ R: J4 R' B% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。場內還有多款甜品選擇,包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點,以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福,面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕,味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙,餅皮鬆化,一咬即碎,加上鮮果及吉士,蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷,以酥皮包裹紅豆及吉士餡,外層香脆,入口啖啖豆香。
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/ `5 p6 D- R- qCroquembouche泡芙塔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c; n! w. h' l+ H) J. O5 F

/ z7 I3 _, m; r  e) o# ?- _) r香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品,以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔,用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作,入口好香甜好順滑。 tvboxnow.com* z4 e1 b# }2 ]0 ]/ a1 X0 J
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熱情朱古力蛋糕
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# J6 M' A5 y( d5 F3 D0 t9 ~公仔箱論壇香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕,蛋糕內藏半溶的朱古力粒,口感輕軟。
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雙色栗子抹茶蛋糕, r5 y8 X# L0 I  i8 g2 M; w
       
9 U7 u' E0 Q3 b0 a7 R) L清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合,一濃一淡互相平衡。! }# z/ ]+ [0 z, M* t! ]
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紅豆香脆卷
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, k, z) B# C( c* c酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡,甜中帶豆香,軟滑香口。
. T1 H2 Q! p" @4 c0 Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A/ e( j! T  B' ?- q
芒果味大福
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4 t) K8 a+ f( b0 \+ a! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米皮又薄又煙韌,包着鬆軟芒果蛋糕,果香十足。
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Tiramisutvboxnow.com4 n. x4 I4 p. z# }* w
       
  E, ^9 O* M! O( ^! J" V8 I5 H( e質地輕軟,充滿咖啡香,甜味四溢。 tvboxnow.com" Q. o( `* Q/ E1 j) y( x, G# R

- P- H- f- G$ S3 y4 K$ h公仔箱論壇鮮果拿破崙  z: Z- V# p( {  ]/ F  J
       
) T" Q2 n! _2 W/ k- O( E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb拿破崙餅夠香脆,夾新鮮水果,包括士多啤梨、哈密瓜等,清甜爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 T# [* N  E! Z$ i9 Q- D4 k. Y
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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+ y7 h' g) m( p6 J4 \/ V$ Etvb now,tvbnow,bttvb■當晚商場會設有長枱, 60多款甜品「晒冷」,場面壯觀。
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8 }/ f3 ]8 ^( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期︰ 10月 8日(星期四)
1 _; O. x2 z+ v+ }0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點︰葵芳新都會廣場天晶館
, e( V8 `( p' y! d- k時間︰ 8pm(名額 100人);當日在指定商戶消費滿$200(單一發票計算),可於 6pm優先入場。
" O; J5 d8 b' v" G2 ]5 D2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q" a5 }2 p. c' q+ B
64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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3 Y5 f# j- B4 s! |& Z& EJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品,全部由酒店糕餅總廚Roger設計,甜品着重口味層次,濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中,上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲,口感細滑,果仁味香,面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶,甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies,用上64%黑朱古力製作,朱古力味濃而不膩,質地濕潤,伴雪糕同吃,味道一流!而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究,將厚厚的焦糖慕絲,夾着切粒杏脯,加入香草的餡料,再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕,入口焦糖香氣十足,用味蕾逐層解構蛋糕,合起來又能將味道大為提升,可見師傅落足心機。除了甜品,亦有熱盤鹹點供應。公仔箱論壇0 m% Y$ y9 N) o+ Z7 t

  g) B5 P' F5 Y" {/ E鮮果班戟                                                                               
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0 Q6 k  n6 {/ A, _3 z( btvb now,tvbnow,bttvb專人即場炮製班戟,可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料,甜中帶酸,果香馥郁。 tvboxnow.com2 M  R* G5 t1 ]4 X! F% ^) N
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Brownies
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採用 64%黑朱古力製作,朱古力味醇厚,質地濕度剛剛好,甜而不漏,可多吃幾粒!
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: y. }0 R' m* E: K焦糖慕絲) X, z! |6 e+ ~+ Y3 t

( [3 r& T$ t: m* B2 h( L; ]: q慕絲味甜焦香,加有杏脯粒,與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; v4 q; }& [& y4 e( F
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Apple Crumble公仔箱論壇: g% @  L; E" c
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以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬,面層灑有朱古力牛油粒,酥皮極鬆化。 公仔箱論壇# `% C( N$ m/ B. n* @( v& @

  g+ ~6 q0 D/ c4 J6 m  K! |tvboxnow.com開心果仁餅
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底層是果仁碎屑,上面伴開心果慕絲,中間薄薄一層果仁蛋糕,上面再鋪一層棉花糖,甜味層次豐富。
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) W2 e1 C% P+ E( [4 \9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ~' K2 R2 T. d. g公仔箱論壇一至五: 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假: 1pm-6pm成人$255、小童$185日: 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge( 2810 8366)金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
5 `. F! l+ O) e* W/ i1 e$ f# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R6 j; X" b. F- q$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐,自然會想到君悅酒店的茶園,必試餐廳即叫即做的格仔餅,熱辣辣蛋香四溢,加入呍呢拿籽入口香滑,餅身香脆鬆化,伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點,包括︰梳乎厘、暖布甸,還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕,以及新鮮水果,單是吃甜品,已經相當滿足。茶園環境舒服,設落地玻璃,坐擁維港景色,不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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1 x. w0 ]; r# k* {* Y/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總廚設計的多款蛋糕,口味配搭新穎,除了食自助餐,亦有不少人慕名來訂蛋糕。 tvb now,tvbnow,bttvb7 h4 j  s2 F6 O( U& x2 l
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茶園的格仔餅相當有名,即叫即整,香鬆軟滑富蛋香,伴蜜糖食最為香甜。tvboxnow.com3 E) k  i, [) [

# Z! l1 K3 d$ n公仔箱論壇菊花芝士蛋糕
! I2 D, W) J3 S( C9 [' r6 d% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 I: u$ Y2 ^+ d0 F芝士香甜濃郁,面層是以天然糖、蛋白,加入菊花打成的忌廉,清甜中還帶花香。
: Z. B+ Y$ _4 H7 Q. R. {0 d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o$ r0 t/ l. R1 p+ b
茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99tvb now,tvbnow,bttvb. c7 A6 n" g2 e. K. a- p* N
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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