標題: [中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-8 06:49 AM     標題: 金銀蒜蒸龍蝦

       
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" G6 N6 G6 Z% s. _+ N+ N; h$ utvb now,tvbnow,bttvb材料
1 _, E* Q5 ^; w5 e9 g5 s9 ^8 ~中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量
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1 U. i3 y8 E: k$ e. |1 ltvboxnow.com做法
9 k* e: v# y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。tvboxnow.com* t0 h2 ]) F) b: B# _( g

+ f9 A& c0 k; o' X. P) V; A* k公仔箱論壇2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。
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3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

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作者: malayfatboy    時間: 2009-10-8 07:10 AM

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