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中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量- L W, {$ k* X/ n2 a* Z
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: X7 c$ s. l( O V8 C s做法 6 [! s4 F! e0 d& ]4 t( |tvb now,tvbnow,bttvb1.龍蝦斬去觸鬚,然後開邊,輕輕清洗鰓部位,去除鰓根不要。 / w1 j7 j0 J4 c+ l1 Mtvboxnow.com 7 j5 T$ p3 f* A" R% C7 _* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗,再加入生粉水拌勻,鋪上龍蝦面。tvb now,tvbnow,bttvb0 y1 e# S7 F P. s1 `8 R6 f; v
( l$ K) x. c/ ftvboxnow.com3.開大火燒滾水,放入龍蝦蒸 7分鐘,撒葱花即成。公仔箱論壇7 |: r. m3 U: c$ X! Z6 G$ U: X
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揀龍蝦最緊要生猛,鬚抓要完整,如發現斷鬚抓的就不要揀。作者: malayfatboy 時間: 2009-10-8 07:10 AM