標題:
[中式食譜]
香橙汁奇異牛扒生菜包
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-16 05:40 PM
標題:
香橙汁奇異牛扒生菜包
西冷牛扒 1件
2 F% i- K4 t/ @# [+ }7 @+ m
奇異果 2個
tvb now,tvbnow,bttvb2 y% v- ~$ w, ~5 V/ q; m5 o
橙 3個
3 [) s+ h, P Q' f' y; E. i% a公仔箱論壇
西生菜 5-6片
tvb now,tvbnow,bttvb1 q' N# l1 f& d+ O$ E9 b
黑椒 1/2湯匙
5 W. e/ C1 \0 Y& T
蒜蓉 11/2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q7 R9 t1 L( ]9 G
香草碎 1湯匙
5 C' m1 B$ ~6 d5 c2 ^
鹽 1/2茶匙
6 P2 x' Z$ y, B# \
糖 1/2茶匙
- q: ?- l$ `% `& R% O8 q6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?# `, O, j- r: i9 u3 _7 m
油 2茶匙
! z5 o! c; t+ t8 E( s6 gtvboxnow.com
+ Y1 v% L; p: P5 q" h- n7 W
5 S* I7 C9 I+ B9 f H1 G" {0 Y0 Jtvboxnow.com
! P5 K+ U, {, s2 s! ^; c) r5 Y) k
tvboxnow.com1 |' x. d7 Z" t9 c/ n) A/ m4 k
1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
1 `8 G, y) S$ ?- \$ A, D公仔箱論壇
9 z0 G% O) Q! b: l( E% `tvb now,tvbnow,bttvb
2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 H- y1 H' \( `* \) `6 G
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
) \7 T3 E( j4 U* z2 M. A9 V公仔箱論壇
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
' `+ u0 |" O5 _$ h/ j3 }+ X/ r7 ~9 c
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
2 }2 A% H& M, R( G8 v( v7 \
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
