標題: [食肆地點] 任唱任飲　燒得豪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲　燒得豪

秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。  M4 h( t" D7 y' w1 `
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尖嘴唱 K燒大蜆( w+ }  O" }& F( S7 |
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。7 p8 w1 e4 Z. C( x  y

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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。- z/ b, Z% [6 B, V' `% M
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大蜆兩隻tvb now,tvbnow,bttvb$ o4 A" x" `0 l/ F3 a9 V* h
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。公仔箱論壇) B) a$ J/ i* w2 O, S4 r
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  R* E' Y- u$ f9 {Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 T; }/ x" ?
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# D, Y; i$ f2 `9 _Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
1 C2 Q2 ]; f$ v* X& J" A$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q  l* `$ R) Z% _$ l8 l9 I) |" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭蝦數隻
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9 p8 }! G  R2 h, h: z5 R  W: X離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。 6 _: X6 R+ N/ z
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元貝兩隻& M1 s1 N* `$ {$ j
       
- E1 V3 L) V' J以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。; h( O  X! L" {2 V8 H5 o7 I
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青口兩隻tvboxnow.com. d* e) |) ?; j( `1 C1 P6 R
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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/ [4 k) n+ h6 k  T/ k5 C& ctvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300; a- Y) G( J0 L9 |2 {
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330* V/ V6 A3 z' t- k3 j

  L7 o/ d2 m# H% s. stvboxnow.comNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
4 l7 ]& y& e; G6 m. n; L! p  i8 ]) ^; Etvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' x9 \- X' {9 |4 W
銅鑼灣專人炭燒石蠔tvboxnow.com* E) ~; k$ ~8 P- L. h! W( {1 L8 O
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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6 g9 f$ K. V' ?8 b$ D! T& _& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。   {' e- d3 z% {! S8 a  ~
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g3 h, T8 ^. I* ~+ ?% H& b0 k" C, {
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。tvb now,tvbnow,bttvb7 w: I) E) E" N( b. F* S

7 a( g: B; T+ X0 N: K% F炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48       
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6 Z9 L8 i" p- L: F% r9 z即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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