標題: [食肆地點] 任唱任飲　燒得豪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲　燒得豪

秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。tvb now,tvbnow,bttvb' e; k/ R& E: a2 J1 `, ]

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在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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; m, w* g! a- Ctvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。- ^0 q# ~) h0 B. Z& b

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大蜆兩隻5 @! s  y4 s' D4 K+ U7 p1 o6 K
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。公仔箱論壇+ T8 j1 a: v" X+ y& d5 y9 v  S3 u

5 k0 Y- c7 n* ~! U% p* @, x& [公仔箱論壇秋刀魚 1條tvboxnow.com. A; N' x3 R3 P2 p! `
       
" G2 d' d# z- i" A$ U" F$ `+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
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) y7 `# X: M, v" |5 {公仔箱論壇Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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( P" w3 b+ {; \+ _1 ~$ m$ E, F' ctvboxnow.com大頭蝦數隻
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$ f& o! j% ?3 j) ]% b+ {離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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元貝兩隻tvboxnow.com, z2 F6 V4 V/ H* ]" {! M
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。tvb now,tvbnow,bttvb$ {2 V& F1 x" ?; J7 _5 D
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青口兩隻
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0 T$ N) U, U! r+ d/ C青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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- r+ I: f5 Z0 B! e2 H+ ftvboxnow.com京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 e+ T3 j( ]4 c  L
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98        tvb now,tvbnow,bttvb: \: Q) E0 q+ o3 ?6 M. N% ]3 a* n
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120公仔箱論壇; F( O. {- O, l: ?4 y4 k+ M7 x+ ?

$ |4 z4 s( [- t. _4 }0 [8 |# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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) W1 @$ D9 S- o/ `; P. M9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒石蠔每隻$48       
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 6 D, Q5 D" |3 [- w3 |+ N0 z. k6 F

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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvboxnow.com. n; g. }! ~) Y5 C3 z
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