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標題: [食肆地點] 任唱任飲 燒得豪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-10-19 06:48 AM     標題: 任唱任飲 燒得豪

秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。
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- i( ^' t8 U8 P. h公仔箱論壇尖嘴唱 K燒大蜆
5 A) C* r- V# q4 c, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }' Y0 Z8 |1 {
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* w. p/ u5 k3 b5 A■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。8 S4 q3 Z1 u1 u& ]
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. c. V$ w( g; ?) V- otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N5 u+ z' e- o9 {% [
大蜆兩隻
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肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?+ F2 g3 I4 g7 e* b9 [5 y

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( c0 }$ G/ M- L. C' \2 A4 _  wtvboxnow.comKaty:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O1 t- ^0 x' D1 \$ K1 `+ @
       
" {- W& g3 z2 A1 k. J, x, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。
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; H  q4 t) |1 ?+ T% A3 l0 R8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m5 D, I: S3 s$ M
Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻
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& H. i) P( i1 ~! \! M) g離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb# H7 x! u/ c4 V4 e; G
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元貝兩隻
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以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。, V- A; l% Q4 \( `# x, X" y- n: ]9 o
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青口兩隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T; D0 A$ B8 }/ q# l" x
       
1 K; O6 V: P; m" B1 J公仔箱論壇青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。
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8 P9 t' R! N; x4 f% }; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
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: E8 i5 u" L5 {tvb now,tvbnow,bttvbNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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" L" k8 L! c* stvboxnow.com銅鑼灣專人炭燒石蠔
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- a+ K9 _4 x, U5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ ANA設師傅為客人即叫即燒。& C5 B6 }, U  ?; D) p

) D% A) A8 ]; t" ptvb now,tvbnow,bttvb京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。
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* R" N/ J( c% R1 l炭燒澳洲虎蝦兩隻$98        公仔箱論壇2 C) c9 S0 y; t/ W, o0 b
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大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。6 I0 b4 g3 ~4 H

. v" Y) p" ~& Y  x+ h8 t( c炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。 tvb now,tvbnow,bttvb7 X/ D, j5 t1 Z
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炭燒石蠔每隻$48        0 O% w2 G% M4 B6 U$ {
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即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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