標題:
芒果牛肉
[打印本頁]
作者:
jeffresondyl
時間:
2009-10-21 06:26 PM
標題:
芒果牛肉
材料：
公仔箱論壇& ?' Y: V% M4 `. N6 z$ ?
1.小牛排切塊，用醬油醃過，2.大的芒果四分之三(微硬)，去核切塊
B/ h; j3 [5 T& v: U- y+ [tvboxnow.com
3.生薑絲 少許
6 }$ H e/ O) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, E- I$ y) ?8 x$ u4 f
作法：
/ K3 A2 R) T$ O5 x- B
1.少量的熱油，把切好的牛肉塊倒進鍋裡，跟薑絲炒，炒到半熟的時候盛出來。
( Q) R$ K& C8 P' |& Q
2.鍋子裡面加一點水，切好的芒果塊倒進去，蓋上鍋蓋，燜軟以後就把炒的半熟的牛肉塊倒進去攪拌以後，與芒果塊攪拌後一起燜，熟了盛出來。
- m9 P& R7 `8 I& f! U/ j
3.上面撒上檸檬皮，可以配燴飯或者是燴麵，來上一碗清湯，非常的可口。
' o6 Y; q; X. X1 c: U% G3 l
tvb now,tvbnow,bttvb Z8 P: V. Q0 N. s" p1 h( ~4 r
備註：
6 b4 e! ~8 ^( ]0 d% atvboxnow.com
芒果牛肉它的味道非常的開胃、清爽，不用加什麼調味料，芒果它本身有一種香甜甘的味道，這是水果自然的香氣。加一點檸檬皮是為了讓視覺上的色澤比較好看，吃起來有一點檸檬皮的清香與苦味，增加口感變化，也幫助消化。芒果當它遇熱的時候，比它原來生的時候還會甜，甜味會轉換出來，而且水果的汁也會融入到湯裡面，拌飯吃非常的清爽。
作者:
tvbckbt
時間:
2009-12-15 07:01 PM
有圖嗎
作者:
小宇宙AJQ
時間:
2009-12-17 12:49 PM
哇........
6 T0 r- l! c! B: z# |9 U
真的好吃嗎...
, s6 {- ~6 ~% m9 G! D6 Wtvboxnow.com
第一次看到這種做法.....
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W m* O" s' {$ S* q3 Q1 Y
感謝提供......
作者:
Kutin
時間:
2009-12-19 07:00 AM
sounds good definitely will try to make it
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
