標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇5 J5 q8 d  B# O" B% F' K& p! I2 f# ^

4 b2 J2 y' O9 m7 G/ |4 C/ A2 B3 Dtvb now,tvbnow,bttvb寶珠姐芳芳姐也幫襯3 X% @$ j$ n* X( l0 `: h1 r
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■芳芳姐今年都同女兒來過。: M% T* C. Q( C: J0 U

7 m% |/ _  e, i7 b8 P- J$ O$ ]tvboxnow.com國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38       
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& S& G7 X& J& j$ {9 a- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。公仔箱論壇2 q* g% ]' _, i' L7 U
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D; v( ~1 h+ R- _4 o
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牛油果反卷$38        公仔箱論壇1 \+ H  Q. {$ d: E3 c1 `8 r
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。公仔箱論壇- t7 O6 ^; i+ ~; X: Q% U" m( L! a
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香炸辣魷魚$38       
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# j' i% V/ F( E+ n9 ~  A魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38        tvb now,tvbnow,bttvb  q0 g/ e8 e3 x* [/ \
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 : _& {% j9 t& {1 T$ j" ^; K" a/ R

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Roka(金鐘太古廣場) 公仔箱論壇4 ]) \/ f' \5 i
時間︰每日 3pm-8pm
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' A: a" {7 e+ Y' S8 _% c- @$38清甜西班牙橄欖
, }9 @& Q4 a& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。tvboxnow.com0 u5 [& v+ [4 H0 Z, W

6 ~, F. @  w# |' U. O) W; ~西班牙風乾豬肉腸拼盤$78        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ r; [* Z/ w

3 X; w3 l: E! c" f包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 tvboxnow.com/ {' n, f6 d9 {( f3 ?

" n  F9 z* J' l, N/ g3 ztvboxnow.com西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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/ T$ y* H& a. D# ?* Z橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 tvb now,tvbnow,bttvb; w. v( G5 C2 a% b& \# j
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb! `2 l1 f9 C1 @# n
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! |& |% D: x$ TRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
9 P# D8 p+ s7 Ltvb now,tvbnow,bttvb時間︰每晚 6pm開始
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