標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇7 U6 r& I$ e1 G' d# ]
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寶珠姐芳芳姐也幫襯
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  P% J- G6 I5 w■芳芳姐今年都同女兒來過。
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6 W% M5 ]$ q& B$ {5 I: X8 [國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
+ P4 v. _0 S- h7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 W5 ]: o0 Z6 z# d
炸帆立貝豚肉餃子$38        公仔箱論壇/ u) m4 i& e7 N0 U3 `8 o
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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" H, _& a+ R, y( X1 Stvboxnow.comRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。tvboxnow.com5 K; {, j5 J, Q: ~5 X$ h. m: c! Y

$ y( C* O. V6 A$ I8 {" T& ^tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d5 g9 i' h8 E+ Q' v) }- @) v
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
1 Y( L& h0 P  I6 Q1 b6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* _2 k' s  i- Ttvboxnow.com牛油果反卷$38       
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。tvboxnow.com- d! h5 w; B  F. i' d1 M: X( G1 D! h. c

% g0 p4 h; L' x+ Y% h/ ~+ xtvb now,tvbnow,bttvb香炸辣魷魚$38        tvboxnow.com$ z5 r$ W1 t6 n7 i' A1 Q& O
       
$ h5 d8 W$ y* X4 F4 }tvboxnow.com魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F7 Z: _/ H# I* M0 M
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。 公仔箱論壇' |; m+ T  `# X2 x$ U
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        tvb now,tvbnow,bttvb5 i: C& @% R8 F) E1 H% g) L5 s
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Roka(金鐘太古廣場) tvb now,tvbnow,bttvb+ y$ T5 {5 d, E4 _+ T! v2 \1 |" B, @
時間︰每日 3pm-8pm
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$38清甜西班牙橄欖 , G1 C' _" D2 N4 c& _
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。tvboxnow.com5 m- I; H) n! L2 c

' }. g5 x, t4 `) V西班牙風乾豬肉腸拼盤$78       
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  f9 h8 X1 e- _公仔箱論壇包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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/ A0 @: J6 E  d8 w6 E- g1 Htvboxnow.com西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58       
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2 U0 h8 m! W; P+ \2 N- Ftvboxnow.com橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 + l+ E+ z. L& w, G- ?
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橄欖油蒜泥燒蝦$68       
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb" c) c- Q6 p+ F% c2 r
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Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)/ w1 K! w/ o+ L
時間︰每晚 6pm開始
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