標題:
[中式食譜]
煙肉煎魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-24 06:54 AM
標題:
煙肉煎魚
tvboxnow.com* {) J* ]8 {7 Q1 H Q+ r9 b D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H( J6 N0 n( s) \9 V
材料
/ |$ [; s0 a9 w+ |$ y9 l& ^
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
: `, C/ n3 H) ~0 Q" j( p; I
tvboxnow.com) T2 D- G2 d: @) M
4 U L6 |" S6 Y4 f/ D8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s' H b% |5 S9 X) c" y! q# L9 C公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, F% b' k4 f- p
做法
5 B! B. e7 P8 G# R" @6 K! l
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。
# D; L# h ^. f0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 G: o! [# @4 l2 t$ G! i
2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。
0 F& d6 N' b: u8 {tvboxnow.com
; T; n* W$ X/ T" [0 `4 k8 u$ v+ k8 ?tvboxnow.com
3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
tvb now,tvbnow,bttvb: z) T: j3 l- O$ u
7 z! k1 h7 N7 i5 v' ?6 |, M
, j) I' f) @) A4 k8 J
q1 y; `$ a, t. Dtvb now,tvbnow,bttvb
- b' x3 h! F; @2 h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com* {) J* ]8 {7 Q1 H Q+ r9 b D
- b' x3 h! F; @2 h