標題: [西式食譜] 辣手摧花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-27 06:16 AM     標題: 辣手摧花

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9 b5 t, L+ Z8 i6 ~; v, W3 G材料
, K* |7 u' X, D) V1 itvb now,tvbnow,bttvb白菊花 6支、紅玫瑰 6支、八爪魚 250克tvb now,tvbnow,bttvb; I% {" R( X4 \" r

. W( R- t  J1 m# ?8 Q8 ]6 Etvboxnow.com調味料
  A* a1 y4 ?5 N6 m% ?" a; z3 M辣椒 2茶匙（切碎）、大紅浙醋 1湯匙、魚露 2茶匙、乾葱 1茶匙（切碎）、芫荽適量（切碎）、蜜糖 1茶匙
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做法6 x) U! N3 P8 N
1.將白菊花撕下花瓣後洗淨；玫瑰花亦撕下花瓣。
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2.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水用細火灼一灼即盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M! O- d2 [5 G6 {# X
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3.將大紅浙醋、魚露及蜜糖拌勻，再放乾葱、辣椒及芫荽拌勻成醬汁。
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9 o0 ]: T' V% t0 ~* `! P公仔箱論壇4.將白菊花瓣放上碟，面放八爪魚，再鋪上白菊花瓣，將玫瑰花瓣伴碟邊，淋上醬汁即成。
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