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標題: [中式食譜] 椰香咖喱虾 [打印本頁]

作者: jljiang 時間: 2009-10-27 07:09 AM 標題: 椰香咖喱虾

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb/ T( N0 @  G% [$ c( u( ]
* 大虾 12只tvboxnow.com* @5 A0 m' g% _$ G/ ^
* 罗望子浓缩精1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ F( w8 R  S1 j9 ]0 M
* 辣椒粉丶黄姜粉 1/2茶匙
* 茴香粉 1茶匙
* 盐 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c  N* ?% d) z, m' Y( {
* 蒜头（切片） 1粒
* 姜茸 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {( B6 C& K1 e' n7 X9 ]
* 指天椒（剁碎） 1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w" C& K& q9 [
* 椰奶 100毫升
* 芫荽（切碎） 2汤匙
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【制法】
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* 罗望子浓缩精丶辣椒粉丶茴香粉丶黄姜粉丶盐与两汤匙水拌匀
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* 大虾去壳洗净後与蒜片同炒2分钟，盛起公仔箱論壇. A# m, L; e; y1 g, J' l) k1 \

* 姜茸丶指天椒碎及步骤1内的材料放镬内爆香，加入100毫升热水，用慢火煮5分钟；加入椰奶再用慢火煮5分钟
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* 熄火，軃盖後待最少15分钟% W* P' v2 T& P5 n$ p0 \- S1 R1 \" U
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* 食前将汁再煮热，加入大虾同煮5分钟，拌入芫荽碎便可食用

作者: orchids 時間: 2009-10-27 11:49 AM

next time please post together with picture is better.thanks

作者: malayfatboy 時間: 2009-10-28 08:01 AM

thank you

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