| 材料 4 X3 |0 v1 ~/ q9 U+ d% | 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]& t0 d3 X$ ^4 H, G; U" g# @8 s: r0 W ! N& L( V' Z6 U, L& C 免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸] 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用 3 {7 M% m# \) _- R tvboxnow.com; T. G1 h& b# `- Z5 U7 j: w 7 w/ b1 l1 s" O% r2 M( T0 B 調味料$ C+ m# d% O% Q5 `/ p2 [$ e$ w # N9 _4 b- ~ R e8 [ 泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙 蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙& M" |) J, A: G3 w: z 雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J% u! r$ D- u* q8 W, J9 e1 p 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯] 做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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