標題: 泰式粉絲沙律 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:43 AM     標題: 泰式粉絲沙律

泰式粉絲沙律

材料 # e! b! C3 j' E' c* \- ~3 U& \公仔箱論壇3 U" i1 W" |- {, X; ?5 U 粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb" G9 h: o$ D( j" g+ r0 D8 Y % t" G- f# c$ g/ I8 f4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]tvboxnow.com: I/ k9 R7 A, b3 _6 J tvboxnow.com; C  K* ]. R  J) d5 |; o$ h: w 紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用 ; B0 T$ y7 @/ H% O3 F5 A1 @tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ ?; j: i+ Q  s# O0 | 7 y+ z. V6 {+ J; L* c; ^7 h. U- _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 A1 L# f- | 調味料 3 y) y, M. M: [9 M8 B$ ktvboxnow.com " j2 N& f8 N2 u$ p# w) u! P$ C泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙 4 n0 F) D* b* D( Xtvboxnow.com + T2 o8 R9 \; i3 A1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙 5 A0 l  T2 E* U! S; {tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb5 X9 J2 r2 a$ J: q. S + ?% E6 S: B7 l1 C' \: O- ~ 雞湯 5 n+ r) m; T' x3 K' p* S/ [9 s3 Y) V- _: S 雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]tvboxnow.com  f/ L. j& H/ h8 C: M: j8 x 3 X5 |% n5 Z2 K& Btvboxnow.com 2 j0 m8 V6 a# ]0 H- X1 _+ s8 Z7 O公仔箱論壇做法1.  將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2.  將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3.  將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃

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