標題: 火龙果大虾沙拉 [打印本頁]

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作者: jeffresondyl    時間: 2009-10-28 12:49 AM     標題: 火龙果大虾沙拉

原料:
2 N0 u) Q7 m7 stvboxnow.com火龙果 3个、大虾 6只、西芹 300克、沙拉酱。公仔箱論壇- S) g+ [1 d$ q- k) A
　　  
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1 .火龙果从中间破开，用小刀把果肉挖出来，切成小丁备用，果皮就是盛沙拉的漂亮的碗.
! p/ q) S' A. t9 W8 [tvb now,tvbnow,bttvb
/ {0 H- v/ ]+ c( O( Ytvb now,tvbnow,bttvb2.大虾洗净，锅内放水烧开，加入几滴柠檬汁，少量盐，放入大虾焯熟，翻入柠檬汁可以去除大虾的腥味。
; Y  K0 r: n9 y2 r: W0 [+ y3 b, u4 M
. n' H: @* I9 X1 ]1 ~& e" G+ G, d( k4 Ttvboxnow.com3. 西芹切成丁，放入加了油和盐的开水中略焯，出锅后过冷水
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4. 把火龙果丁和西芹丁用沙拉酱拌匀，放入火龙果皮做的小碗里，装饰上大虾，就可以上桌了！

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