標題:
[西式食譜]
鮮血燴五星級大鼠（美式烤肉卷配番茄醬）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-28 06:29 AM
標題:
鮮血燴五星級大鼠（美式烤肉卷配番茄醬）
% d+ S2 n8 e& Y+ v/ j8 E
" [0 i8 s1 r/ Y$ s/ Q. `" A
材料
tvb now,tvbnow,bttvb# {- t- D8 Y2 j N
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻
tvb now,tvbnow,bttvb( [6 S# z7 \- Y+ O8 P: A9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r& ~8 Y- ]8 ]: Z; Y& }8 }
裝飾材料
\* ?$ X4 f# Q, D0 ~+ q公仔箱論壇
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
3 u7 ]; a+ _+ I" q+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 Z' f7 b+ \6 @
& [; e' G3 |% @9 Q" s# X# F公仔箱論壇
做法
$ i7 N1 @, U( j+ `" d/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.將鮮奶與麪包糠拌勻。
5 h" Z A! H% S; q" t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k9 ]9 B' j1 N$ _& b
2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
3 k' i1 I' c# D+ C. J0 z$ e4 `1 Btvb now,tvbnow,bttvb
) Z- o& K" G4 v/ N
3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R) Z* T7 [0 P8 T% R& N3 E! B0 a
3 E! ~2 A% t. x3 Y( h5 D公仔箱論壇
4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。
/ q* b' k; q, }
& m7 G: Z# M8 k" s: t3 e% Z* h# a5 G
5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。
- o' v% v) x! ?" r3 W, J
/ L! A/ u1 U# X% ftvboxnow.com
公仔箱論壇& |, ^0 H, j7 c8 H4 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y) k0 m3 F) E' l* g: v& `9 I
7 r. ~8 O. d4 t- ?% i公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y) k0 m3 F) E' l* g: v& `9 I