標題:
[甜品]
鬼咁得意 Cupcake
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-29 06:22 AM
標題:
鬼咁得意 Cupcake
/ h8 q5 n9 ~ G4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 Q: n9 N' m% m6 x% O
材料
( N! H% `8 u/ b公仔箱論壇
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
' b" R$ x" B6 T. |4 E' S- \tvboxnow.com
tvboxnow.com& {6 P1 V: o$ |9 I
4 ?6 B* _) A& v% @9 O N
做法
) X6 U. X! i% N$ ]" `6 R
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
1 ^$ w& J& i i% D! z5 f& Z' l
( t( o G+ v$ ?- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
+ L- V2 n! q7 j B! J; Ltvboxnow.com
; i/ B; H! F/ X. w6 `& V- `
3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
# Q* k- O; X, f9 S. Q! Q- N5 c公仔箱論壇
( `6 g- d: z' O# \3 ?" l
4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
tvb now,tvbnow,bttvb! W' g3 Y7 E& o: H% P# S
tvb now,tvbnow,bttvb7 l! }+ Y3 l, ~ r. v8 L( W" L
5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
tvboxnow.com1 E" j$ n' t/ S! G! o
tvb now,tvbnow,bttvb) f" l0 g; t0 U1 l, t
6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
; P2 c) S; k g! a/ |公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- H9 {, }, K2 P' c& P
7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
公仔箱論壇5 X- I( z* U' c# L2 X/ {
公仔箱論壇8 E- [) \0 c* g6 R1 E* e+ M. b
8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 K# g& Y$ u/ ?0 P
公仔箱論壇+ z) Z; }2 } _: w$ ~/ M
8 V2 s2 n0 X9 Q2 `$ Q9 W N4 atvboxnow.com
# j2 _" ]/ i6 ^ J# M/ O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
