材料:tvb now,tvbnow,bttvb' \& h) e. O/ }+ P
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U# b3 I! \2 w X4 i
# K }+ {* X" s* ]3 n jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: $ G! Y+ c! A; F7 u, D j1 k公仔箱論壇富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。4 h+ Z& A, h9 V 作法:tvb now,tvbnow,bttvb3 n1 {; ^" Y' J: y
1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" R% B$ e+ O) o( n$ I
2 將其他材料排蕎麥麵上。 " d. u: h9 ?7 J7 r7 |' W1 K: Ztvb now,tvbnow,bttvb3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。3 B& X/ k1 i& d
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。tvboxnow.com0 ?6 d6 I# x" y4 w
★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。