標題: [中式食譜] 红焖羊肉 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-10-31 09:07 AM     標題: 红焖羊肉

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; J: j' K. N* N7 f6 z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb原料：羊排、红萝卜、大葱、姜、八角花椒等卤料、糖、盐、辣椒等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% l# F1 y. A! b- N& p9 f, X  n

$ s) y  N! f4 Z- ?做法：羊排焯水，洗净，焯水的时候放半个苹果，能帮助去除膻味;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u' b2 i1 r& R9 O( q- K; C1 K
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锅内烧油，糖、辣椒、大葱姜等卤料炒香，放入羊肉翻炒片刻(加些红酒味道更好);
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) X% f& C8 |  I# I公仔箱論壇添水，大火烧开，小火焖一个小时;! V# d; M/ Y/ q8 n
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放入切好的胡萝卜块，加盐再焖半个小时就行了。

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