標題: [中式食譜] 椒鹽白飯魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-4 06:08 AM     標題: 椒鹽白飯魚

       
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白飯魚 220克、雞蛋 1隻（拂勻）、鹽/雞粉各少許、七味粉 1茶匙、生粉 38克、脆漿/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb! \- \. l( ~, ^/ f1 u$ o6 a

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材料 tvboxnow.com; ?; i1 v. O1 x; v- W) l
1.將已洗淨的白飯魚加雞粉、胡椒粉及鹽拌勻。
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9 ~9 s1 O: x! q& `) p% ^tvboxnow.com2.再下蛋漿、生粉和脆漿撈勻。
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3.起鑊開大火燒熱油至 180℃，放入白飯魚炸 3分鐘至金黃色撈起，最後撒上七味粉即成。tvboxnow.com) |7 L5 ~6 Y% d! _* m4 C

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