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標題: [西式食譜] 番茄芝士長通粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-5 06:08 AM     標題: 番茄芝士長通粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb& l. H. Q3 h" C' Y- H& @* W& ^
意大利長通粉 150克、番茄 4個(切粒)、葱 1棵(切碎)、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇5 W' ]6 Q* H! @  l% R! G2 B& d8 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K$ V3 l$ x6 ?$ M5 @
做法
) X0 h! T. B7 W7 x/ J6 t& h1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。公仔箱論壇- z2 K! \# h9 {) _( N

5 k( j" J$ @# Y- i/ P$ g& b2.燒熱一鍋水,加鹽及少許橄欖油,放入長通粉用中火煮至七成熟,盛起隔乾水。tvb now,tvbnow,bttvb! t: V) e) y& J# s
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3.燒熱平底鑊,放入醬汁用大火煮滾,加長通粉炒勻,見醬汁變稠,加鹽及黑胡椒粉即成。 ( F7 t6 Y3 m! a  @* h





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