標題: [中式食譜] 可樂果蝦仁 [打印本頁]

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作者: hainanzhangfei    時間: 2007-4-21 07:30 PM     標題: 可樂果蝦仁

: : : : 食材 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb2 V- r% ?" I. I4 w' Q' k7 j
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  可樂果 1/3 包 8 y- x/ A3 Z* J8 A6 _  p$ @7 z* k9 {! j
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  蝦仁 300g
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3 ~4 z2 P0 W: a, v" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  薑末 1 大匙
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  蒜末 1 大匙   p, L  W7 q/ G% U9 Y

8 v* R* d+ r) n3 e2 [8 Y9 G$ J' Wtvb now,tvbnow,bttvb  蔥花 1 大匙
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/ ]2 {3 L" |: ^: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  芹菜末 2 大匙
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+ m' j; ?$ k- Z, L' }6 ?% R% m7 I  荸薺 2 個
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6 l3 g% z0 q1 v  萵苣 5 片 tvboxnow.com; P: Z: M$ X3 s& f% {0 y# w- X! D
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: : : : : 調味料 : : : : :
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$ C0 t) v- H4 ~  鹽 1 小匙
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  胡椒粉 1 小匙
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  味精 1 小匙
  u1 }0 F3 I# r; D4 |6 I( U9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r& X; r" [; T/ O& g  酒 1 大匙 : @8 C! s1 ]7 g. F" \

: F) A& j+ ]: O, xtvboxnow.com  香油 少許 # R1 U) m) T6 F' D; W

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1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。
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- m$ e2 |4 L+ G: X$ O, X! L9 ^tvboxnow.com2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! W+ E) w+ P5 K% n" ?

' s: R" y. L; x' w0 O" Q" r3 j) T4 p3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。

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作者: carmen_girl    時間: 2007-4-21 10:09 PM

thx for sharing
7 G5 ?  D+ X. O  d2 [8 @btw咩叫可樂果啊?

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