焗豬扒飯【港式經典焗飯】Baked Pork Chops with Fried Rice很懷念港式茶餐廳的焗豬扒飯,真是色香味俱全。相信是港式茶餐廳的西式焗飯中,最廣受歡迎的一種了。這個焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中美味的汁料,再加上焗得金黃的芝士,看見就令人流口水呢~tvb now,tvbnow,bttvb- B' @$ j# t* k- I* a
: k) M/ J% L& ~+ K L6 a& I基絲汀在家中實行自己『開店』,擺上自家泡製的港式焗豬扒飯,款待至愛的親人。當中加了地道的配料,在香港的茶餐廳吃不到的澳洲新鮮蘑菇,令炒飯更美味喔~ - Y. H! `5 g0 Z" G9 b) _$ {. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 d: E, @9 X, R- n2 J# V) r
tvb now,tvbnow,bttvb4 w# r/ E: o: s1 R
9 L! `( v5 t6 l. X7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * X# E+ C, J" k, }% \tvboxnow.com材料: & F4 U# f( c9 i6 b- n% ntvboxnow.com 8 P7 o0 W V; r4 r' }% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 3塊 * U9 r, t+ z; F) {* k" Z% E' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/2個 # R _! h9 U) A% G( Ztvboxnow.com青、紅椒 隨意(切粗粒) k0 p7 P$ w$ v3 O$ }# a' w! U/ v# z
番茄 2個(切粗粒) _9 |( c/ N+ ]# N9 Vtvboxnow.com蘑菇 5隻(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S; C* C9 s2 j3 `; w
蛋 2 隻(打散)tvb now,tvbnow,bttvb& k% o3 X; I$ N$ a1 b& @" [
蒜蓉 1/2茶匙公仔箱論壇. e' V z: @* S, R- F/ f* M) M
白飯 2 碗公仔箱論壇. L$ B( `5 k- K. L! a% j
芝士 (Mozzarella cheese 其他芝士也可,例如 Parmesan, Cheddar) " V' q$ d- F7 K& v麵粉 (plain flour) 1至2湯匙 * q4 x# b( p" c1 ^- ~* k0 {tvb now,tvbnow,bttvb 1 w# N8 {+ t# ^. A+ s( b公仔箱論壇醃料: 5 u. C, [8 U" ?0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# l# i. `; D! u# ?* r8 y3 m
生抽 (醬油)1湯匙tvboxnow.com7 {4 D/ T, P4 z! x
糖 1/2 茶匙 2 _4 U$ r6 k. |/ H+ J& \9 r5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉(玉米粉)1茶匙公仔箱論壇( m, U- O1 [: l
紹興酒 2茶匙 9 f1 d% ?& |; c8 T) b' ^( Wtvboxnow.com薑汁 1茶匙' q$ v" I9 H2 l3 y. q7 l! C
麻油 少許. E4 |' }: z& K7 K* O
黑胡椒粉 少許 & U* N. r" k2 n. ]! q* xtvb now,tvbnow,bttvb( j' {/ L- X6 d% i, ^ 調味汁:tvboxnow.com" Y1 F4 ^5 ^ T. a) ~1 L7 ~# o
tvboxnow.com: C( k: ]7 d) G) A
蒜蓉 1/2茶匙" n7 ?3 o+ V' V$ f' y
番茄膏 (tomato paste) 2湯匙 U& n/ F& ^, s, V清雞湯(高湯)3/4杯 8 U: Y( |0 R8 k2 W5 I* G! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 (plain flour) 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 h9 v3 ?. X% ~. W" ?
鹽 少許 * \+ F- ~) @. S9 i4 L0 G糖 少許 : U4 W0 a. U ]* M$ p! ` ! h! z7 A# }1 @7 I4 c) \0 N, D; Ytvboxnow.com
0 _- \" K3 N% r) E/ A& a' ~4 q公仔箱論壇公仔箱論壇# e1 f! Y$ V i* L/ g 做法: * [% S6 C, a- V7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。