煲汤只煲够一次过饮就可，不可番滚汤，会致癌，每次番滚， # s; U" g% a4 ~& l7 Z) q6 ^. N
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会令汤内的分子变质，影响健康。 公仔箱論壇 c3 d7 J1 y2 A
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: K9 O6 Q, _/ x* ]& Rtvboxnow.com汤的维他命经一天后已经留失，饮下的只是脂肪、胆固醇等， 8 D! r ~7 f B9 d公仔箱論壇8 K) Q, G" |/ K9 b' I7 M
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所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。
