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標題: 熱鴛鴦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-9 06:14 AM     標題: 熱鴛鴦

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4 I, b7 u6 P, U* J% H3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡粉 1 1/2杯、滾水 2壺、紅茶葉 90克、淡奶/砂糖各適量公仔箱論壇& T0 ]- I3 k! E

2 Z! I, V) d' |公仔箱論壇做法: G) D- i3 t, _5 Q7 r
1.將咖啡粉倒入尖嘴壺中的布濾網內,然後撞入滾水至八成滿,開大火煮至滾起,轉細火,將布濾網拿起,將咖啡經布濾網倒入另一壺中,將布濾網套回尖嘴壺,將咖啡倒入尖嘴壺,繼續用細火煮 15分鐘,然後反覆倒進茶壺3次。4 \+ ?& h% Y9 `& |8 e* m* o
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2.將紅茶葉倒入尖嘴壺中的布濾網內,撞入滾水至八成滿,開大火煮至滾起,轉細火,將布濾網拿起,將紅茶經布濾網倒入另一壺中,將布濾網套回尖嘴壺,將紅茶倒入尖嘴壺,繼續以細火煮 15分鐘,然後反覆倒進茶壺 3次,是為「撞茶」。tvb now,tvbnow,bttvb+ g2 ^+ [* s$ Q1 @% A6 A( {
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3.在杯內加3湯匙淡奶,倒入三分一咖啡及三分一紅茶,然後加適量砂糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- f* j5 g( T2 ]8 q# m

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