標題: [食肆地點] Walk in免問　人氣平價放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-13 06:01 AM     標題: Walk in免問　人氣平價放題

天氣轉冷，不少港人減退吃日本菜的熱情，誰知有些平價放題店逢星期五、六晚依然「爆場」，更要預早兩三天訂位，你想臨時 Walkin倒要碰運氣，論環境講食物不是最一流，難道是食客無要求？非也。tvboxnow.com) ~( A- Q0 w+ {2 N9 T5 `+ |
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一晚一枱走四轉tvb now,tvbnow,bttvb# W) ]0 X! J) b: b( N- Z) B: M* S
       
/ ?" R4 n$ ], h. ~tvb now,tvbnow,bttvb■松屋周末爆滿，可坐 140人，佔九成都是訂了枱的客。
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香港人怕蝕底，任食時段內理應「吃飽唔走，坐番夠本」，不過事實非然。松屋雖有多節時段，但周末例必爆滿，經理 Ricky說：「周末要早兩三天訂位，Walk in客只有一兩枱，因有客人預訂了沒有來。通常早場入席的客，吃了個多小時便走人，空出的枱可提早給下一轉預訂了的客人，曾經試過由5:30pm營業至 12:00nn，一枱走了四轉客人。這裏共 140個位，但就曾一晚招呼過300多位客人。」菜式有刺身、壽司、手卷、串燒和一品料理，而最多人客點的就是串燒，尤其燒羊扒最回本。羊扒用新西蘭羊排骨，肉質煙韌帶些少肥膏，燒製時只放胡椒和鹽入味，燒至約九成熟，肉汁仍非常多。飲料有Asahi啤酒、可樂和蜂蜜，雪糕就用雀巢，有四種口味選擇。此店每節任食時段會在完結的半小時前落最後 order。
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; |3 ^  ~1 {! z8 ]' j2 A; M; O羊扒、煙肉車厘茄、汁燒牛脊肉tvboxnow.com! [& f1 ^$ J0 a, {
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羊扒外皮燒得有焦香，混夾胡椒味，肉汁飽滿惹味。
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雞翼公仔箱論壇. H$ z' W# ^% x' L+ E" J. v
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炸至金黃香脆的雞翼表面灑上芝麻，香口得來增口感。
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壽司拼盤tvboxnow.com6 n9 h  R4 L9 m# O9 i  F
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魚、三文魚、吞拿魚夠新鮮，飯糰握得結實，飯夠軟綿。 - H* j% y) O2 `# \+ z5 V. I3 n6 |
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刺身拼盤tvb now,tvbnow,bttvb# l  o7 \$ p6 A& g( M
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鮑片、吞拿魚、魷魚，鮮美又切得厚，抵讚。
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價格（星期五六日）5:30-7:30　成人$138小童半價7:30-10:00　成人$178小童半價公仔箱論壇, i6 }$ X1 q: t  d' @- j
松屋(尖沙嘴柯士甸路僑豐大廈地下)
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: v: |8 @) l  ?% l5 Q* L$126工業大廈人氣店
0 \5 W! Z, _: w. Y9 |8 o  M5 E- a2 z8 ?tvb now,tvbnow,bttvb這間開在工業大廈的放題店外牆裝潢不起眼，又不近人流旺的apm和裕民坊，很難想到其網上人氣如此高企。原來此店刺身最出色，尤其三文魚來貨最新鮮，每日拿取五條挪威空運貨，每晚都售罄，故新鮮質素有保證。除刺身、燒物、串燒和烏冬，還有特色火炙壽司，如火燄和牛、火燄三文魚和火燄天使等。現在店舖推出優惠價，原本星期一至五6:00pm-8:15pm要$168一位，現二人同行有一人半價，四人同行就有一人免費，計起來每人只付$126元，相當抵食。不過周末就要早一兩天預訂，皆因全舖只有 12張枱，容納 60人， Walk in數量通常只有 2，3位。惟此店沒有廁所，要用附近工業大廈的，建議先在別處「解手」為上策。tvb now,tvbnow,bttvb( ~6 K, {) e! f8 ^1 {- x0 F
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■周末時外野手的 12張枱經常 full booking，坐滿 60人。2 K- M! q) t( A' C
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9 E3 Y3 p4 o, Q6 u* ?■我們曾吃過一次，食物幾好，但今次沒有預訂無得 walk in。tvboxnow.com* s" S! f& R( @; k

) L2 j: z$ I. X( Wtvb now,tvbnow,bttvb刺身拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) Z9 O$ k7 L% p

: O) z  o6 q+ p& D公仔箱論壇醋鯖魚、三文魚、吞拿魚，尤以三文魚最鮮味滑溜，最人氣。公仔箱論壇# J+ o9 A( P7 T- r7 l7 j9 Z

; v( L* A. f* d# O. d3 stvboxnow.com燒鯖魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O: }, k9 a9 P- p0 @& e2 g1 e
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魚肉有咬口，用鹽入味後加幾滴檸檬汁更加清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _& [' {& `( M+ m4 u

. p0 k9 |* x$ i; J5 {tvb now,tvbnow,bttvb和風一口牛
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將在月中推出，口感煙韌，點酸汁吃不會太乾。: v8 S$ w. y$ v
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價格星期一至五 6:00pm-8:15pm　$168（二人同行一人半價）星期日至五 8:30pm-11:00pm　$148外tvboxnow.com, f; J5 C  a: \( A5 `; Z2 ^
野手(觀塘觀塘道地下觀塘工業中心第一期 D舖)公仔箱論壇" _2 [3 V1 Y4 G

! `: C% H# \& g" t! n* @1 O4 U/ jtvb now,tvbnow,bttvb放題元祖送$140和牛刺身$ d) o5 ]1 B- e
其實九十年代初已有港人做放題，北酒場 91年已在山林道開業， 96年推出放題任食，負責人Alex表示：「那時的山林道是明星常到處，記得王菲、呂良偉和黃百鳴等都來過。」時而世易，今天山林道的餐廳林立，競爭大，北酒場以優惠吸引食客，而且開店近廿年，已累積到有二百多樣菜式任食，其中必試的是汁燒銀鱈魚，因這裏的來貨是原條魚運來，比斬件雪藏的較貴和新鮮，肉質更彈牙有嚼勁。
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! i4 j, z0 M4 B, i, o2 a5 Z: d5 O汁燒銀鱈魚
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: B7 G) ?0 z- E# @7 Y1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚皮燒得脆卜卜，肉質重油性，用鹽入味。
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! q. b' D% C3 {* n鐵板蒜片牛柳粒
/ O% }- j+ v4 R" N) y, Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# b0 t! b% y0 F' J
用安格斯牛肉，肉味濃，燒至外面香脆鎖住肉汁。
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4 i1 k0 P0 P; d$ [% X. L. G陶板燒
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. z1 j  |) N0 m$ n+ W有鹿兒島黑毛豬，安格斯牛柳數塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" ?1 i4 y" Q& Q' \8 M

) G0 X9 A6 P, T( E( \和牛刺身
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& P' W) t% X3 T公仔箱論壇有秋田三里牛和牛肉眼刺身，共 6片。
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價格$228　（一節兩小時， 15分鐘前停止接受落單）# c& p' C) m6 ~
北酒場(尖沙嘴山林道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  L# L4 i% B. L" B
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