標題: [食肆地點] Walk in免問　人氣平價放題 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-13 06:01 AM     標題: Walk in免問　人氣平價放題

天氣轉冷，不少港人減退吃日本菜的熱情，誰知有些平價放題店逢星期五、六晚依然「爆場」，更要預早兩三天訂位，你想臨時 Walkin倒要碰運氣，論環境講食物不是最一流，難道是食客無要求？非也。tvb now,tvbnow,bttvb( s0 S1 N/ |# [1 G! n0 Q4 _3 M0 x
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一晚一枱走四轉tvb now,tvbnow,bttvb. x+ A% ~0 |3 U6 t
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■松屋周末爆滿，可坐 140人，佔九成都是訂了枱的客。
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  b& L9 S* Q+ K! }香港人怕蝕底，任食時段內理應「吃飽唔走，坐番夠本」，不過事實非然。松屋雖有多節時段，但周末例必爆滿，經理 Ricky說：「周末要早兩三天訂位，Walk in客只有一兩枱，因有客人預訂了沒有來。通常早場入席的客，吃了個多小時便走人，空出的枱可提早給下一轉預訂了的客人，曾經試過由5:30pm營業至 12:00nn，一枱走了四轉客人。這裏共 140個位，但就曾一晚招呼過300多位客人。」菜式有刺身、壽司、手卷、串燒和一品料理，而最多人客點的就是串燒，尤其燒羊扒最回本。羊扒用新西蘭羊排骨，肉質煙韌帶些少肥膏，燒製時只放胡椒和鹽入味，燒至約九成熟，肉汁仍非常多。飲料有Asahi啤酒、可樂和蜂蜜，雪糕就用雀巢，有四種口味選擇。此店每節任食時段會在完結的半小時前落最後 order。
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; e! N. ~1 h) p- ~. \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. i. @5 p2 R2 l( u" w
羊扒、煙肉車厘茄、汁燒牛脊肉
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羊扒外皮燒得有焦香，混夾胡椒味，肉汁飽滿惹味。
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雞翼tvboxnow.com, L( h4 i& G9 Z
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炸至金黃香脆的雞翼表面灑上芝麻，香口得來增口感。公仔箱論壇0 y0 L3 V/ g3 \% b# x3 \

! e. `: D$ o/ p! i" ytvboxnow.com壽司拼盤
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; c. i9 N2 B/ I5 V魚、三文魚、吞拿魚夠新鮮，飯糰握得結實，飯夠軟綿。 tvboxnow.com$ o7 U) p+ T9 M$ i( T
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刺身拼盤公仔箱論壇0 l2 ^& A, q5 h8 U  J5 J7 R
       
% P8 }" K5 i" O/ W0 `+ stvb now,tvbnow,bttvb鮑片、吞拿魚、魷魚，鮮美又切得厚，抵讚。 tvboxnow.com9 n" ]+ S! z9 b  S- r9 ?
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價格（星期五六日）5:30-7:30　成人$138小童半價7:30-10:00　成人$178小童半價
; }4 `% m% G' d7 U: Q# C松屋(尖沙嘴柯士甸路僑豐大廈地下) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 {( u0 O! l$ T( Q
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$126工業大廈人氣店
' O0 x; A9 p: o- x6 F3 ^tvb now,tvbnow,bttvb這間開在工業大廈的放題店外牆裝潢不起眼，又不近人流旺的apm和裕民坊，很難想到其網上人氣如此高企。原來此店刺身最出色，尤其三文魚來貨最新鮮，每日拿取五條挪威空運貨，每晚都售罄，故新鮮質素有保證。除刺身、燒物、串燒和烏冬，還有特色火炙壽司，如火燄和牛、火燄三文魚和火燄天使等。現在店舖推出優惠價，原本星期一至五6:00pm-8:15pm要$168一位，現二人同行有一人半價，四人同行就有一人免費，計起來每人只付$126元，相當抵食。不過周末就要早一兩天預訂，皆因全舖只有 12張枱，容納 60人， Walk in數量通常只有 2，3位。惟此店沒有廁所，要用附近工業大廈的，建議先在別處「解手」為上策。
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4 w, s7 W! D/ `# S, k' @0 U; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' C$ F8 ?# b4 r) j, s
■周末時外野手的 12張枱經常 full booking，坐滿 60人。
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' J* e! m* a0 V, ttvboxnow.com■我們曾吃過一次，食物幾好，但今次沒有預訂無得 walk in。
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刺身拼盤
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* I6 l! U6 A$ B5 N0 q4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋鯖魚、三文魚、吞拿魚，尤以三文魚最鮮味滑溜，最人氣。
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- ~* H# @  a- y3 ]燒鯖魚tvb now,tvbnow,bttvb! i4 a1 P- \& k7 S& @2 G

9 ]. C5 x( O  z( y公仔箱論壇魚肉有咬口，用鹽入味後加幾滴檸檬汁更加清甜。
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和風一口牛tvb now,tvbnow,bttvb. k4 G, E2 P) j/ z" N

( w" P8 ?& C% B* W! [. P1 o7 etvboxnow.com將在月中推出，口感煙韌，點酸汁吃不會太乾。
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" I9 O6 e8 H- N8 i: Z9 K價格星期一至五 6:00pm-8:15pm　$168（二人同行一人半價）星期日至五 8:30pm-11:00pm　$148外
/ s7 f/ }. U7 ?+ [0 b公仔箱論壇野手(觀塘觀塘道地下觀塘工業中心第一期 D舖)! G/ V1 ~& t7 t) @' g/ Y

" u, y) c. }$ }tvboxnow.com放題元祖送$140和牛刺身
$ l* ^* A# D0 X" ^8 y' b- C2 b/ r: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實九十年代初已有港人做放題，北酒場 91年已在山林道開業， 96年推出放題任食，負責人Alex表示：「那時的山林道是明星常到處，記得王菲、呂良偉和黃百鳴等都來過。」時而世易，今天山林道的餐廳林立，競爭大，北酒場以優惠吸引食客，而且開店近廿年，已累積到有二百多樣菜式任食，其中必試的是汁燒銀鱈魚，因這裏的來貨是原條魚運來，比斬件雪藏的較貴和新鮮，肉質更彈牙有嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb& o' c9 e% {4 \

/ n" @. ~* e: J# z3 \$ h公仔箱論壇汁燒銀鱈魚
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9 p4 Q0 I1 k- u: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚皮燒得脆卜卜，肉質重油性，用鹽入味。
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! l% U+ U" Y) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板蒜片牛柳粒公仔箱論壇1 i% h5 D2 `" A' s  b9 ]; x
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用安格斯牛肉，肉味濃，燒至外面香脆鎖住肉汁。
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陶板燒
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9 b. a* J& _8 X) R8 H# b" f& P有鹿兒島黑毛豬，安格斯牛柳數塊。
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3 g+ x9 Y- c9 C8 F/ {! c7 ctvb now,tvbnow,bttvb和牛刺身公仔箱論壇. |) E$ w. L- Y3 [, j( y: l
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有秋田三里牛和牛肉眼刺身，共 6片。
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& V  x6 p( }. ?( o公仔箱論壇價格$228　（一節兩小時， 15分鐘前停止接受落單）
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