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標題: [中式食譜] 虾肉黄瓜片 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2009-11-13 06:10 PM     標題: 虾肉黄瓜片

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口味:清香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j# X5 u% x' T  a* |3 J  f& s
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主料:大虾肉50克,黄瓜250克,酱油10克,淀粉5克,料酒、 葱花、姜片、盐各适量,植物油10克。
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: ]/ i$ [" Q( \公仔箱論壇1、将虾去壳,易去背上的泥肠,洗净,切成薄片,用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时;淀粉加少 许水调好;黄瓜洗净,切成片。tvboxnow.com2 w" u- V$ o( v$ F5 I6 Y" p* q( N

# P2 C$ X4 r" r! I) F2 X5 d) @2、锅置火上,放油烧热,将虾片蘸匀淀粉汁,下油锅炒 熟,盛出。用余油快炒黄瓜片,然后下人虾片与黄瓜同 炒,加入盐,用旺火快炒几下,即成。 7 F/ i7 j1 R' Q9 d; s4 e0 z

作者: malayfatboy    時間: 2009-11-13 11:23 PM

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