材料： 雪梨1個公仔箱論壇) P, Q, ~3 D' L. t
官燕窩3錢 3 ~1 g- [4 n; s5 G公仔箱論壇 / m" g5 ]; s% R4 P) T7 i. H5 Z製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。 公仔箱論壇) |3 q- ^/ L \4 q) x4 P. ^% {4 y
, D9 B$ a F' N" ]- L6 B備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。公仔箱論壇% N4 Q2 ]$ \' x& p8 ~
惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。
