標題: [西式食譜] 火雞香腸玉子環 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-4-23 04:16 PM     標題: 火雞香腸玉子環

材料： 美國火雞香腸----5 條
, b2 M" C  f7 u9 w3 `! H6 m9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜----300 克
9 G6 Q$ I* E( \6 v+ ^% Y  m鮮百合----150 克
/ X2 F) A7 l3 x  X2 X雲耳----5 克
- ]+ y" A9 {5 Y9 n公仔箱論壇薑----4 片
4 \7 J: d4 q! \蒜頭----1 粒
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, o5 p' F& o0 W4 i1 T6 W0 i$ [製法： 1.火雞香腸切段約 2 吋長，頭尾分別十字花約半吋深。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% I' E$ s6 P( Y  @  L
2.青瓜切段約 1 吋長，除去瓜囊，將火雞香腸套入中間。tvb now,tvbnow,bttvb! U, ~% l* C9 f* M" y
3.鮮百合小心開成小瓣，洗乾淨雲耳用水浸軟，去蒂切絲，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb( @! B7 ~6 I+ `' w. C
4.鑊熱下油，爆香薑片，先下火雞香腸青瓜環、雲耳絲略炒，再下鮮百合及注入獻汁兜勻便可。
3 O+ O" M0 E& jtvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( s' J: c+ K& |( {
調味： 獻汁--
' m: x5 V+ M$ W) H) e. F, \% c* j" @生抽----半茶匙
) D5 ?! t. t& J  E% o' R, jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油----1 湯匙
! N" P2 _" N4 z/ `- h公仔箱論壇糖----半茶匙公仔箱論壇8 S  I7 [' q% V. Z- h$ S% ?: K
生粉----1 茶匙
# f! K" v+ \( R4 y/ h& f水----5 湯匙
  n6 {- y5 m: k' W0 }$ X) i公仔箱論壇麻油----少許
! d/ {2 ^# N- I, e鹽----少許

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