標題:
[西式食譜]
香蒜忌廉湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-17 06:18 AM
標題:
香蒜忌廉湯
) V& F4 H% Q8 t' D% }. c/ {tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, n$ C0 C# @0 a# Q% {" |
材料
2 Z9 B" r. P9 d4 a公仔箱論壇
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許
3 [; ~6 |" ` J! c3 V: t- d% c }tvb now,tvbnow,bttvb
0 B. P' s3 Z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s: b8 j5 O1 U2 n
3 L* t( `0 t# O5 Y; z
+ m1 I& m$ L& g( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
9 V3 I' @$ q) G
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
1 D& T, U+ F2 E, c, y
' ?" ?. @6 S9 B( u" @" btvb now,tvbnow,bttvb
2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
公仔箱論壇4 o U, X4 O- r$ N
tvboxnow.com7 C7 T8 [* M* t# v
3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。
* f/ d9 n* C2 R% p# W& q" F
$ A+ R! N, f& s" x& otvb now,tvbnow,bttvb
4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。
$ g6 N- S8 R8 Itvboxnow.com
4 d6 B0 ~" o2 f) X( |9 K3 }公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% F8 I1 V! u: J2 [: ^
. e5 [3 R( ?$ N5 mtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 L* t( `0 t# O5 Y; z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T% F8 I1 V! u: J2 [: ^