標題: [中式食譜] 洋蔥雞翼 [打印本頁]

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作者: allinhairchung    時間: 2007-4-24 11:13 AM     標題: 洋蔥雞翼

材料：
/ P$ F. s2 d  I% n& b5 atvb now,tvbnow,bttvb雞翼、洋蔥 醃料：tvboxnow.com& }$ D1 U/ L; u; B1 i) h3 R
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖 　 8 x$ ]- w! p$ D
做法：$ o5 v; ?/ b/ h2 h
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊
$ m* Q% @" B* ]2. 再加水醃６小時；
- C+ r  X' u$ Utvboxnow.com3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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