標題:
[中式食譜]
泰國甜酸雞翼
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作者:
allinhairchung
時間:
2007-4-24 11:15 AM
標題:
泰國甜酸雞翼
材料:
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雞翼1磅
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泰國甜酸醬3湯匙
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水2湯匙 醃料
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生抽1湯匙
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生粉1湯匙
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糖少許
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胡椒粉少許
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酒1茶匙
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做法:
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1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
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2. 甜酸醬用水開好備用。
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3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。
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4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
作者:
MagicAndy
時間:
2007-4-24 12:20 PM
聽落應該唔錯,即得試下
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