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標題: [食肆地點] 韓燒人氣 book房場　加$10任食成晚 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2009-11-20 05:55 AM     標題: 韓燒人氣 book房場　加$10任食成晚

天寒地凍，食量大增，沒有食豈能飽肚？韓燒是人氣之選，最好有獨立房間，約齊一班朋友、幾對情侶或一家幾口，關上房門，火爐旁聊天，暖身又有私隱。9 Z& v7 p$ `. O8 `& i
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林峯楊怡森美小儀都捧場
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■森美小儀每次都無包房坐卡位。
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5 D% a- Q# }2 \6 ktvb now,tvbnow,bttvb包場開 P傷腦筋，皆因樓上 cafe食物一般、酒吧太貴、去 K房又不能靜靜談天，倒不如食韓燒。新高麗苑向來做任食韓燒，周末每人$128，夠6人可包 8人房，夠 8人可包10人房，只須埋單再加$100，計落每人多付十多塊，還要因包房所以無時限任食，難怪逢周末五個房例必爆滿。老闆古生說最好四天前訂房，這麼厲害？細看房間古色古香，客人要脫鞋坐在木板上，關起房門，幾個老友圍着火爐，自成一國，暖笠笠任食坐足成晚，實在抵。開業十多年，不少藝人都來過，「林峯、楊怡來過兩次，森美、小儀則來過幾次吃飯，沒有包房坐卡位。」坐卡位的客人可任食個半小時，全場200多個位，周末七成是訂枱客，最多一晚一張枱走三轉，做成 350多個客人生意，「抵食有水準的韓燒」是網友食客的評語。
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2 b/ B4 n3 S- t9 x+ t8 ?+ m1 {牛排骨最回本 公仔箱論壇/ a1 b& B+ F  U( Z2 _9 `/ g6 W
任食 items最搶手就是厚切牛排骨、牛脷和三文魚刺身。古生說：「牛排骨是用美國Choice級牛，$30多元一磅，肉質較肥軟腍，所以醃製時不用加鬆肉粉。我們特別採用有三條肋骨的牛排肉，而非四條骨的，肉會較多。」餐廳特備韓國麪豉醬，塗於燒肉上夾在生菜中吃，像吃北京填鴨。另一推介牛脷，選用新西蘭牛，「一條牛舌只有小部份可食，舌尖不能吃，吃的是舌後部份的中心，要把外皮除去，肉越呈白色，越多油花，越靚。」鯖魚是回本之選，其他肉食如西冷牛扒、五花腩、羊扒、墨魚和秋刀魚共二十多款；魚生、壽司不時供應，還有辣蘿蔔、人參湯、辣泡菜湯等韓食，尤其辣泡菜湯，像羅宋湯加酸辣泡菜味，辣得暖胃，渾身發熱，驅寒一流。
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! O9 `; E3 |- Q! c' F  Utvb now,tvbnow,bttvb牛排骨
4 w6 m2 P7 g; j4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; X/ N! i8 C3 I6 M, U# Otvboxnow.com經糖、麻油、蒜茸醃過，豉油鹹中帶甜，厚切，肉軟腍較肥。
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6 J  r" C$ a/ c/ Ntvb now,tvbnow,bttvb海蝦
  g. p0 b2 `  k6 p* W        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?" x8 z. m% [, G2 X6 e. l7 h
用上市價約三十蚊一磅的越南急凍蝦，肉質結實而有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o: ^( Q, k# L1 R7 S
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牛脷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t: r  H: T2 ^5 ~3 z% W# A
       
& O/ I1 _' D; G' U0 k% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用新西蘭牛，是脷核心部份，油份多，椒鹽除去牛羶口水味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \, I! \' j' [' m" N
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鯖魚公仔箱論壇; `1 }" z$ H1 s7 _7 `( A" ]
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最多客人吃，肉嫩軟綿油份重，皮燒好有焦香。
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1 E  F  }& Q: [) a& atvboxnow.com熟客 Kimmy：早一個星期已訂位，牛脷牛排骨肉厚又新鮮。 Angie：海蝦新鮮，比旺角的韓燒好吃，環境不會煙霧迷漫。
& Q& X- Q0 ?9 j! t, {9 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 h2 a9 {8 @* M! _

# p7 o' o8 X0 I! w0 ]  f$ n4 |- {文（左）& Rain：第二次來吃，羊扒夠新鮮，醃得惹味。有酸梅湯飲就更好。
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$ }% ]# q2 a5 C+ [6 U  s( m■全場 200多個位，周末爆滿，七成是訂枱客。
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8 [/ X5 }& y  X, htvb now,tvbnow,bttvb晚市自助餐收費（ 6pm-11pm）星期一至日：成人$128、小童$86（另加一）註： 10人房至少要有 8人、 8人房至少要有 6人
* D, d. g2 b, v7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U3 ?6 U, v% M" r/ l
新高麗苑韓國餐廳(灣仔駱克道號京城大廈2樓) tvboxnow.com: y8 X7 ?* I  `2 k$ j4 j* p

. ]1 S) h) \( @+ u* A; d$ l夠 10人免收包房費  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p; k3 v5 h* Y6 W& r& U" O
銅鑼灣的漢和，餐廳樓底高，每枱相距闊，抽風效果好，不怕韓燒煙霧迷漫的問題。餐廳容納 400人，周末時四人枱多是排隊 walkin客，等十分鐘便有位，二至四人可燒個半鐘，五人以上燒兩小時。最回本食物有青衣柳、肥牛、三文魚刺身、牛排骨。人氣肥牛用美國貨，脂肪分佈得平均，而且薄切，燒好後脆卜卜很爽口，再沾特製甜味豉油，中和油膩感。魚和牛排骨等經醃過，在烤肉香中隱約有葱和蒜香。抵讚是餐廳還有酸梅湯，豆漿任飲，去滯肥膩一流。包房方面，有三間 10人房，滿 10人可包房，不需另加包房費。
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2 U# G# e$ h4 F" y% E& V美國肥牛tvboxnow.com$ A5 n& R& N8 P  O9 _5 W7 ?4 o

( i$ O$ `9 ~: O' F: S公仔箱論壇脂肪分佈平均，切得夠薄使燒好後肉質很爽口。
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* m3 v8 \/ d. `9 e7 |1 T7 c, q  ~公仔箱論壇三文魚刺身
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' g/ h1 W9 N$ V4 G5 p, n2 O厚切三文魚，入口新鮮嫩滑，有咬口沒有筋。
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青衣柳公仔箱論壇- x1 Z5 ?7 a& S- X0 W1 |! B3 z

" c0 ^7 d- n; D' z7 jtvb now,tvbnow,bttvb肉質結實，魚油甘香，沾上鐵板上的肥牛油更香口。
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■ 10人房有電視機和兩個爐，如有 20人可打通作大房。
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# u; k8 e" X' C% Ytvboxnow.com晚市自助餐收費（ 7:30pm-9:30pm）星期一至四：成人$118、小童$88（另加一）五、六、日：每位加$10tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: d! n. k% Z2 E. z4 K
漢和(銅鑼灣渣甸坊京華中心3樓)
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作者: pcjay    時間: 2009-12-6 04:38 PM

作者: alexyong    時間: 2010-1-31 10:46 AM

流晒口水左
作者: elfashley    時間: 2010-2-8 08:13 PM

i want to try it
作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 03:49 AM

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