標題: [西式食譜] 七味粉杏仁朱古力曲奇 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-11-23 06:04 AM     標題: 七味粉杏仁朱古力曲奇

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j+ Y3 k( N6 R" b2 E

7 ^* n$ ^' ?" D, y8 B" k! I' T材料
1 z" a/ ]# K. K1 s5 C* Ntvboxnow.com無鹽牛油 45克（放軟）、砂糖 45克、鹽 1克、七味粉 1 1/2克、雞蛋漿 30克、杏仁片 40克、低筋麪粉 82克（過隔篩）、谷古粉 15克（過隔篩）、杏仁粉 12克（過隔篩）
' x, b( ]: h6 n, h2 G& v( `) d/ q2 qtvb now,tvbnow,bttvb
" w6 r2 w/ W* ?公仔箱論壇做法tvboxnow.com5 ^# i3 q+ @0 f; e1 \! @& |, A
1.將無鹽牛油、砂糖、鹽及七味粉放入大碗，用電動攪拌器以中速打 5分鐘至呈忌廉狀。
' k* v: \& @- M# s" w- ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% p- B" f9 n4 Y& U) |
2.然後分3次加雞蛋漿，每加一次就用中速拌勻。
4 c5 S- o0 Y( ?$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 \8 E& \$ A4 o
3.再加杏仁片打勻後，加低筋麪粉、杏仁粉及谷古粉拌勻，再用手搓勻，搓成圓條狀後，一分為二，一份做成三角柱狀，另一份做成長方狀，用牛油紙包實，放入雪櫃雪 20分鐘至硬身。
. b% ^) C9 N5 V1 v公仔箱論壇
5 o! Y) j, L5 r) B" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麪糰表面黏上少許砂糖，然後切成 6至7毫米厚的餅件。
, Q5 y0 V# A  v" _3 W5 t( L+ a公仔箱論壇
  A! G6 e# l' z; o" w3 I0 P( C6 w公仔箱論壇5.將餅件放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗約 15分鐘，見表面的杏仁片轉成金黃色便可出爐。tvb now,tvbnow,bttvb2 F, `( O) U( N. j7 D
5 X- ]: C/ K( E. K+ P" g3 a( L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S- d7 `2 u5 D/ D9 d& u5 U
tvboxnow.com# E4 i; |6 @9 `2 W# k
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G1 C3 H6 k( z5 {0 B8 b

0 j- w) a0 @5 z2 g6 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _' ]% |, `1 ^- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t1 P$ V0 |$ j: C6 u9 N- K6 J

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0