標題:
[西式食譜]
金巴利朱古力曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-23 06:07 AM
標題:
金巴利朱古力曲奇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 n% B7 u( d' z% k c
# U, p" O% o: ]' u A
材料
公仔箱論壇" B# U! a. I/ i _6 m. X \- z
65%黑朱古力 42克、無鹽牛油 25克（切碎）、雞蛋 27克、黑蔗糖 5克、呍呢拿香油 1/2茶匙、可可粉 7克（過隔篩）、泡打粉 1/4茶匙、鹽少許、核桃碎 30克、入爐朱古力粒 40克、 65%黑朱古力碎 12克、紅加侖子適量
* [3 j+ o. B1 F# E
. u( Q: J7 x* {8 s+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H! I! o' ~" F' v! K1 \# e
做法
公仔箱論壇, i5 P4 v3 o9 n+ q( G
1.黑朱古力及無鹽牛油放入碗，坐於熱水中慢慢拌勻至溶化。
8 J# W+ {) j1 d1 t$ Q5 Wtvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i' ~- k, F# Y
2.將雞蛋及黑蔗糖倒入大碗拌勻至淺啡色，然後加微暖的（1）略拌勻，再下呍呢拿香油繼續拌勻，再加泡打粉、可可粉及鹽拌勻至完全混合。
) n2 i2 A$ E8 l: k
tvboxnow.com) q/ T( M6 E/ i5 q- Q, [! y# B" _
3.然後加紅加侖子、入爐朱古力粒、黑朱古力碎及核桃碎拌勻。
8 S# Z9 o; q; ^# A( J
6 k! V- k$ i3 m" d! P( Z
4.用湯匙將麪糰分成小糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 10分鐘即成。
tvboxnow.com8 W$ `& T, N8 [
- q5 K3 `# o4 c" k2 e: C
! t1 C# M; o) P0 v8 E( J; k) \
! |& ^7 r4 B# D0 Mtvboxnow.com
5 G& {/ Z* P2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^3 N O! _( o6 A# v
- v- Y8 F( u- F: v, Z
公仔箱論壇+ U. p& D* B$ y6 V+ D
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E4 n% B7 u( d' z% k c
! t1 C# M; o) P0 v8 E( J; k) \
