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標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜 [打印本頁]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-25 07:56 PM     標題: 6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
) m; e# V. ]1 t+ U0 Z( Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 ^" r& m4 [# ^' v+ ^; Ctvboxnow.com薄片牛肉 4片
9 X3 j( M8 Q. b; ]* O蘿蔔 2嗰
) }8 {4 a* U3 q/ O* O3 R9 w! a" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1/2束
! j" x) J( e/ D6 a* ~3 @& W4 j: K烤肉醬 3茶匙 公仔箱論壇  t0 P0 L" B( n6 |. e0 S
tvb now,tvbnow,bttvb# o# u' j8 L, D# ]+ [
做法:tvboxnow.com1 n$ P0 o- |' b9 d; V: F, n8 O" v
公仔箱論壇3 S+ C( I) B/ q+ t" }0 G3 @

) t5 }4 I" y/ {3 r  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-26 11:37 AM     標題: 辣味蝦

材料:
0 |" a% c" s2 c( B蝦 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _1 i" q4 U" B
蒜苗 100克
3 m' q: ^, S( n. O4 b! Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙
: w$ e1 Z$ _' V. h / |% O# @7 F. D* [9 r! m. a# }
調味料:
7 k; e7 d( \  g8 y; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c# u/ d* J) K( H3 }& f$ l/ [' \/ [
姜末 1小匙公仔箱論壇5 [& r  E. W+ F8 C  @& L
蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇  s+ w& c+ I2 p9 T
番茄醬 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ F$ d! k9 H& m5 f
砂糖 1大匙
! Q% ~, h. K5 {7 J: W公仔箱論壇酒 1大匙
7 \! z. \+ O9 `. H5 b* o. i) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 1小匙: M3 J8 S0 w7 n
太白粉 2小匙
! U8 @& J; p$ \8 c( b* n1 ptvb now,tvbnow,bttvb高湯 1杯
: T8 ?* q  P' A" A9 o' p% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量公仔箱論壇9 Q$ o# u6 o! t( g1 \& X

8 `! H4 x. [2 ?0 a3 stvboxnow.com做法：
作者: carmen_girl    時間: 2007-4-29 10:34 AM

烤豬扒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 Z8 x5 C4 K' x
材料：tvb now,tvbnow,bttvb# F  ?; K3 I% `9 N, e, j7 r& D
豬扒、白飯各350克（約9兩半），蛋1只，番茄1個，
8 ]" R9 L1 f/ w  z磨菇5粒，紅蘿卜25克（約6錢半），洋蔥（中）1
) O- ?/ H1 I6 O" P個，蔥1條，青豆50克（約1兩半）。
6 S' q# X+ P  p( m: J4 \7 dtvboxnow.com調味料：公仔箱論壇- w3 l* s; f5 K7 [- K3 Y  Q- Q
蒜茸、生抽、糖各1茶匙，雞汁、酒、粟粉各1茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' h; X  J( a8 ?6 n" a
水1湯匙，油1茶匙。: K6 a9 x5 @; V
芡汁料：
. p; ]4 S: ]: j3 q6 U, {公仔箱論壇鹽、酒各半茶匙，雞汁1湯匙，糖、粟粉各半湯匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. M5 h- P2 W; G) m
茄汁2湯匙，上湯100毫升。公仔箱論壇2 B1 u6 U& g% g
烹調步驟：
0 O, }1 \' d6 {tvb now,tvbnow,bttvb（1）豬扒洗凈，拍松後，加調味料腌約15分鍾。# P3 J/ t% {0 w+ I, v  W  e7 \
（2）番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。% p; ~* A* ~' ~9 x) {/ Z" k4 j/ J
（3）加油2湯匙在碟上，高火預熱1分鍾。tvboxnow.com& m$ I( C% b  w1 h3 S% Y
（4）豬扒放碟上，高火煮1分鍾，取出翻轉，高火煮公仔箱論壇, d- S  p: V( p9 z$ o
30秒，取出切長方條狀。tvboxnow.com/ Q- r$ n7 y' q2 y8 u& x
（5）蛋加少許鹽，打拌後，與白飯混合攪拌，放盛
7 G% T7 Z( }8 l* V' Y器上，高火煮1分鍾，翻拌後，再高火煮1分鍾，取出tvb now,tvbnow,bttvb, @' z' k- U. X, W( f: `
與蔥粒拌勻。
( ?* R( o: t6 b. _, H（6）調拌芡汁，與已切粒的材料同伴勻，置盛器
5 Y% K; O$ m' \2 S/ v; [/ o7 D上，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，高火煮2分鍾。  d% E& O. p1 R* _8 M
（7）飯置深碗內，放上豬扒，芡汁和青豆淋在豬扒9 y6 |! x" F& I1 T
面，蓋上保鮮紙，留一開口處疏氣，用中高火煮2分
; ]9 T# r, x* r6 r- C7 g# u鍾，便可供食。
作者: ho_ho_ho_    時間: 2007-5-3 06:19 PM

佢地個樣好好味阿~~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:46 AM

好咯.終于有人reply咯...:63:
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:48 AM

紅燒肉tvboxnow.com' [+ v! _$ n8 `$ E
材料：
+ r* m0 o( g* i+ n, ?* c: Ktvb now,tvbnow,bttvb‧五花肉900公克+ R& X3 P# ^6 n/ J
‧蔥6段公仔箱論壇) V; `2 j$ l+ i' P( u) w0 `4 N
‧薑4片  _2 p, a* @( v0 n/ n+ M9 `
‧沙拉油3大匙
0 h9 Z- O& ?3 ~* p: ?+ v  s0 N公仔箱論壇‧醬油。3/4杯
  E7 u4 @+ V9 A) E  h$ h# e3 Ztvb now,tvbnow,bttvb‧冰糖1大匙, P$ g1 L) D! m) W* w% U+ A1 d* Z
‧辣椒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 X) R# s' Z& Q. G* ~+ X* d
做法：
/ K) g0 }* a! c/ c! ptvboxnow.com●先將五花肉洗乾淨後，切成三公分立方塊狀，放入醬油和冰糖，醃拌片刻，使肉塊入味。
- y' H! ^: c' H7 J5 l8 ^  ~●接著拿一個鍋子，放入蔥段、薑片、沙拉油，以100％的電力爆香三分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 H$ y4 H0 G$ Q, c: c
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒，加上蓋子以100％的電力煮十分鐘，再以50%的電力燉二十分鐘，烹調中途可以拿出來攪拌幾次，讓肉的顏色、味道更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |) N+ j% N  {+ }
●滷肉的糖一定要用冰糖，才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。公仔箱論壇. R8 j4 X7 |$ `, _& R: X! e
公仔箱論壇( K1 U. Y: i" L, P1 _+ {- p4 ~
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:50 AM

高陞排骨tvboxnow.com- {2 L4 r' }* Q$ i: T3 }! _

. ^2 r$ n; u5 F6 ?/ h' f$ y# M材料：
% o6 ^- D# l8 @* Wtvb now,tvbnow,bttvb‧豬小排600公克公仔箱論壇' ~' X8 u" v. V& t9 K
‧玉米粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e, @+ @; G; ^- p  I% m7 C
‧檸檬2個
6 f5 v1 N( p+ j9 a2 {- G公仔箱論壇‧紅蘿蔔1條! g7 k+ E, K- \6 a
‧芝麻少許
* Z5 J6 f- Z0 u) V& I! L‧酒1大匙
+ G/ h" J7 r) H2 _- b, b; Q9 G‧糖2大匙tvboxnow.com3 x3 q3 @8 S$ L9 w0 V
‧醋3大匙
! ~! D/ `% k: B% Z; O& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油4大匙
1 A- Y" G! J4 ?& ~4 X‧水5大匙
: ?" x4 N" k# }% T+ @( N# U! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇& |3 u8 g. w  b/ K* [0 m" T) v! ^$ Y& y
●豬小排剁成二～三公分小塊，加入酒１大匙、糖２大匙、醋３大匙、醬油４大匙、水５大匙以及玉米粉醃三十分鐘，讓小排入味。0 t) h8 F% z1 e7 v$ `
●然後把烤鍋以100%的電力預熱５分鐘，再把醃拌過的小排放進去，以100%的電力烹調四分鐘。
3 ?* P- |& k% i●然後將小排拿出翻面，再以100%的電力烹調四分鐘，最後把小排拿出來擺盤，旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾，再撒上一些芝麻就行了。
5 j  U8 U+ K, ?7 H; J公仔箱論壇
作者: carmen_girl    時間: 2007-5-4 02:52 AM

三杯鷄& w$ X. W4 n9 F
5 [* S4 u/ F6 I5 U1 i* r8 u

材料：tvboxnow.com# R1 Y/ o: X8 s0 V; u
‧雞腿3支(剁成小塊)tvb now,tvbnow,bttvb# q* e* w1 s, u
‧香菇7-8朵(泡軟)
8 W) u& X2 B; K: h$ g1 E, X* y1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧老薑100公克公仔箱論壇( T% H. _1 w8 D- ?
‧胡麻油3大匙
  c' j3 j) D3 d/ q3 Z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧糖1大匙
: Z, ~+ H' y; W( q: Ptvboxnow.com‧酒適量公仔箱論壇& o7 w& x( u( [0 _  [
‧胡麻油1/3杯
' ?, P( f4 ~# O7 o  |; u8 T. v公仔箱論壇‧醬油1/3杯, e* o; v, c+ h/ A
做法：
1 I8 r1 D7 X6 ~6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●首先將剁成塊狀的雞腿，放在滴油盤，以100％的電力蒸三分鐘去血水備用。9 l1 H$ Q/ d& E! S% S! k& }! j5 @2 A
●再把胡麻油及拍碎的老薑（老薑一定要用拍碎的方式來烹調，千萬不要切片，這樣子味道才能出來），加上香菇放入烤鍋，以100%的電力三分鐘爆香以後，再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油，充份拌勻之後，不蓋蓋子，以100%的電力煮十五分鐘，就是一道美味的三杯雞了。

作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:16 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @+ v0 i$ X( C& n+ S1 J( p7 O
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9 f& z  G' e8 h" V* Z$ s$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　╭╯╭╯ ★ ★ ★+ ]# B. E7 h9 k( X( z
　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★tvb now,tvbnow,bttvb9 A7 t6 Q3 s* [, I4 c' R# `+ w
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4 N6 P9 F* u9 @' [+ |公仔箱論壇飲勝!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `8 q  M8 O2 X) M6 ]6 e
作者: dorahung    時間: 2007-7-13 11:42 PM

thank you 公仔箱論壇; Z% `" G& z% J& X  F+ q# R
烤豬扒飯，很想吃啊 :014: tvb now,tvbnow,bttvb. n& Z" d' W0 f$ w
但哪裡買到"雞汁"？
作者: 笨汶    時間: 2007-7-17 06:47 AM

三杯雞我識整，焗豬排飯可以微波爐整，真係要試一試啦
作者: kko338    時間: 2008-8-21 05:24 AM

Thank you for sharing.
作者: okamo28    時間: 2008-8-31 04:13 PM

thank you for make my life easy than before.
作者: wongau    時間: 2011-3-15 07:17 PM

thankss
作者: 柔    時間: 2011-3-15 08:22 PM

真係好介紹 ! 多谢分享 ！



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