標題:
[甜品]
朱古力梳乎厘
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-27 01:23 PM
標題:
朱古力梳乎厘
. z0 O4 B: r! |$ l+ g# M# G% T h
. Q1 c/ u, [3 z$ {4 z6 Utvboxnow.com
6 e9 G2 B9 A) w5 [6 z. C! O& ctvb now,tvbnow,bttvb
: ^, R0 @8 b- J4 `tvboxnow.com
材料
公仔箱論壇2 a; |1 Y& v4 A3 k; \) k# r; F0 _
無鹽牛油 1湯匙、砂糖 1/2杯、黑朱古力碎 200克、呍呢拿香油 1 1/2茶匙、蛋黃 3隻、蛋白 8隻、鮮檸檬汁 1/2茶匙、暖水 3湯匙
! Q& p; V: u; ^) Btvboxnow.com
! k$ N' }4 I6 n+ D( E/ g: Htvboxnow.com
* @3 R4 [, O8 f! q, A
+ `# {' x& v3 n. I* S( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z. z; |5 D' w
做法
& L, u! }* A( |+ K/ d; i7 m6 m! s
1.將焗杯內塗上一層牛油，再撒上一層砂糖，放入雪櫃。
}- ]$ I# B" N' s3 `. s8 b
( Q" s! @0 q* d) t. o) ]0 rtvboxnow.com
2.黑朱古力坐熱水拌溶，加呍呢拿香油拌勻。
/ q$ e; j9 o& ~) H/ c4 }tvboxnow.com
# x2 u ?: [* B8 ]
3.蛋黃加暖水，用攪拌器打至稠身，加2湯匙砂糖，繼續打 5分鐘，倒入（ 2）慢慢拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb9 y2 X$ J$ t2 S! E2 }0 R- `
) |4 }8 I/ s+ `1 x
4.蛋白加檸檬汁，用攪拌器打起，分兩次加入剩餘的砂糖，打勻至企身，分三次加入（3）中拌勻。
* D( M1 y5 w1 l }: ~0 N/ J, F5 T% M$ a: U公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F6 X# P% L; R0 W1 L' \2 F
5.將適量（ 4）加入焗杯，掃平杯面，放入預熱至 200℃焗爐焗 20分鐘，見梳乎厘升高於杯面吋半即可。
) F: E% ?+ B( {# W5 Z( n8 y公仔箱論壇
* V ^$ {( i0 X% g% @, e* i pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G |) F3 Y" U t$ Y$ j
# ~. e( |* c) R" G4 i
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
* @3 R4 [, O8 f! q, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G |) F3 Y" U t$ Y$ j