標題: [中式食譜] 香裢牛肉卷 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2009-12-1 07:03 AM     標題: 香裢牛肉卷

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6 @+ z' W6 t% S, m8 ~tvb now,tvbnow,bttvb西冷牛肉薄片 8片
( `/ s' @, n$ w9 Q8 ytvboxnow.com京裢 1/2棵
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蒜茸 1茶匙. K7 I) d' p, ~  h
粟粉 適量公仔箱論壇% G9 C. o- x- {* S$ {: ^) N
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( l& o8 k& X* t" K) Otvboxnow.com製法
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1. 京裢切段，再切絲﹔洋裢切絲。
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2. 京裢絲和洋裢絲放在西冷牛肉片上，捲好，用粟粉收口。
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. r5 Z" @8 O9 N! B. Q7 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下牛肉卷煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb% ]) `2 a- h0 Q2 Z5 n
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4. 加入蒜茸和調味料，煮片刻，盛起，即可品嚐。

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