. F8 y7 m9 n0 R$ {. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將調味料A放入鍋中,拌勻後煮沸後放至一旁冷卻後,加入調味料B一起拌勻即成甘醋醬汁。 & b- Y, a" d& @9 Itvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb; H" Y, L3 j" K* `( M+ N
4.將作法1的馬鈴薯絲放入沸水中汆燙約1分鐘後,撈起並浸泡冰水中充份冷卻。# A2 x# r6 M2 y# T0 q! Q+ y% W
" S: g! N! ^+ \, c5 s5.將作法4的馬鈴薯絲撈起並瀝乾水份後,再加入作法2的小黃瓜片一起拌均勻後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m2 R9 G3 C. l+ G. u+ m/ Y
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6.再撒上適量的魚卵,淋上作法3的甘醋醬汁即完成。作者: MagicAndy 時間: 2007-6-17 08:55 AM
【材 料】 + e2 [$ \: k. }( [5 M, Q/ f. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 2朵 # P' I6 A' m+ T0 T% Z* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆 $ Q! e s% t% l$ e* Q8 n4 {4 a- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 160公克 tvboxnow.com0 Y4 q# f6 R) p* f8 s
蒜碎 少許 3 {9 b8 t: a/ l& W( N5 T7 o【調味料】 公仔箱論壇6 H8 M4 _" U8 j( o$ j' a S; y
台式XO醬 1茶匙 公仔箱論壇4 l2 u5 Q: x5 o
椒鹽 少許 公仔箱論壇' l' N" I/ o/ N, ^% `$ R
【做 法】 3 l4 _9 w5 {7 V; z6 t% y% ?
1.取一鍋水燒滾後,將杏鮑菇下鍋燙約5分鐘至熟後,撈起切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v* G; L2 T* j/ R6 J: o X+ W
% P2 m* |/ e' M) l' X9 l" Q2.雞蛋打散後,將作法1中處理好的杏鮑菇均勻的沾上蛋液,並抹上麵包粉備用。公仔箱論壇9 G/ N$ Z( q! t1 A, X; ]
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3.熱一油鍋燒熱至油溫約120℃,將作法2處理好的杏鮑菇入油鍋炸約3分鐘即可起鍋。5 _+ ^ j1 B3 Z: I/ n) x