標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺
* U7 G2 P1 m9 S; M* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。公仔箱論壇& ^4 S, z4 r. }( l# i; A

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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。
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■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚
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Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
- t+ x4 [' M# g+ W7 C' n" l0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K1 Z0 I  r5 b( GHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
  w. Q; a; b9 O+ X, s" O7 a0 d/ ?' itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r2 T: x3 O7 ?7 _% q* |) L$ v; y
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Regen想食：士多啤梨味糞便tvboxnow.com% \& @$ x' J' N2 ]3 A: D

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3 `  g- o% [: J# K$ q6 Z8 z/ a  M# mWinkie吞：腳撐撐八爪魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. S4 q9 V, M# `: l+ z# D
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厚肉蟹腳大隻好咬 tvboxnow.com( ]9 G' w% W! z. A
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
. N) }5 P1 N  G& @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 {+ T. c$ n% p4 A. ]. Y8 f* S' e: M
阿拉斯加蟹腳鍋$128tvb now,tvbnow,bttvb* I, c  e& A% h) [5 r, _! t
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3 \9 c" ?, v8 P7 G9 k' V9 f長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' S- P+ n) Q4 Q8 r

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大大隻好好咬，味道好清甜。
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。 ( ?5 n2 H, x0 x# o

% X! d% ?# |$ a2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲和羊$168兩件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p6 o# K2 {9 r9 K6 d1 J0 s
       
) d  f( V& N9 K$ a( c6 ]tvb now,tvbnow,bttvb穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 tvboxnow.com1 a" g; V9 |( u( H# t/ g+ ~

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5 M0 @, p, T6 T& j5 P0 P, Wtvb now,tvbnow,bttvb好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。tvboxnow.com7 Q. f4 z/ K2 v0 ^6 e7 @$ u; A9 r

' s# |8 b8 q, @5 a' Rtvb now,tvbnow,bttvb柚子明蝦卷$120tvb now,tvbnow,bttvb& Z% R( V5 T$ k. E; b3 V2 P
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內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y7 z/ Y7 @- G8 V7 l; x

  x3 ]- A( T$ Q8 `& G+ p  ^0 rtvboxnow.com深海池魚海膽卷$180五件. w. [' E( A% `8 n

/ C; x: K# m; ]; A% Q1 s/ {公仔箱論壇日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件公仔箱論壇0 Y  ^% n, \+ @- T& N' N: O; N
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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海膽壽司$80/件 tvb now,tvbnow,bttvb8 l! A3 k, a' [9 F0 [
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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劍魚腩壽司$50/件
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. }+ t* M/ D- r魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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7 t9 {' J" b# e: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)
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