標題: [食肆地點] 恐怖美食 の女　 HotCha [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-2 06:01 AM     標題: 恐怖美食 の女　 HotCha

09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺
2 k. D  m2 G7 m6 J+ T, ^5 _  _3 utvboxnow.com香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。公仔箱論壇" T7 C7 y0 w) y6 K- g% ^0 u5 `

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/ e( p, \' B8 [8 P* T■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。tvb now,tvbnow,bttvb3 y5 Z+ b: l& k8 Q
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* |$ z& Z2 Z/ \# ~0 \* O公仔箱論壇■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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' @7 j1 n1 Z6 `6 jtvb now,tvbnow,bttvb■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！
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$ J/ u; }, c1 Y: m! v公仔箱論壇吞生牛肉撈生蛋　咬腳郁郁八爪魚
, K1 n. M6 ^2 F# n0 ?/ ~tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {) z* T* `( t2 D; H7 q4 D
Crystal至愛：生牛肉撈生蛋
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HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。6 A! H' j7 [4 F- A$ v
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Regen想食：士多啤梨味糞便
8 @6 p; W. J  ]" t% m9 Z  ktvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C) m) b- z1 `, `3 H$ x' [# f
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚' }2 ?( B: A0 {* a2 T$ g0 d& U
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厚肉蟹腳大隻好咬
0 A' U5 c" r1 ]. C3 v/ d& n+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。
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" {& \8 d8 ~: \阿拉斯加蟹腳鍋$128tvb now,tvbnow,bttvb; M$ r6 y) O4 @2 F. [' [( w
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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6 u5 C4 {% U7 e, b; L& Ttvboxnow.com大大隻好好咬，味道好清甜。 % R- G/ r9 r( I

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4 T2 n. t9 o2 [( f& A7 U& K用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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1 u8 G& v4 p. G, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲和羊$168兩件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J; o5 A( @3 `1 Z
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 公仔箱論壇7 {7 U9 l; c# E# @

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好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。tvb now,tvbnow,bttvb: o6 w& o1 A6 N6 G1 p% N

7 w; C% B# j" G: K# l0 I' etvboxnow.com柚子明蝦卷$1201 j( x# l' A- ^$ Y) l

3 V: g0 k3 A" k+ ?% Z內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。
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深海池魚海膽卷$180五件
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9 x; `$ R8 a6 k: Y5 d0 J# Stvb now,tvbnow,bttvb日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。tvb now,tvbnow,bttvb: f2 ^8 B; D2 p; T! d
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金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。
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  ?' D7 [" Q. Q6 J) |tvb now,tvbnow,bttvb海膽壽司$80/件 tvboxnow.com- t# c6 w  o" g
       
8 I: E5 M6 E% v; \5 Q0 O公仔箱論壇加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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劍魚腩壽司$50/件公仔箱論壇# \" U: J8 I  T
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魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)tvboxnow.com$ B/ d: s( K# o. A1 c) \5 R6 r
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