標題:
[西式食譜]
日本紅豆飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-27 05:09 PM
標題:
日本紅豆飯
材料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q! ]4 p1 q0 ]* @2 x% o% f
紅豆.............1/2杯(90克)
* I! r2 s1 [8 D) g2 G
水.................4杯
tvb now,tvbnow,bttvb; U" }& B8 v2 J: K1 o+ ?. }
長糯米.........3杯(500克)
tvboxnow.com; W* Q A v6 P8 \' F& n
2 C3 b% s% |+ K2 e9 ptvboxnow.com
調味料：
公仔箱論壇% c" o5 c B! z! X+ M ~
鹽.................少許
公仔箱論壇# T1 E3 [! c4 {
黑芝麻.........少許(炒香)
j; m, ] s) H) L& ~3 p$ @tvb now,tvbnow,bttvb
0 |: ^7 s4 C9 c
做法：
* E0 O8 R) H8 ?1 \
0 d& y4 R% `" ?, \9 l9 m3 V, O
tvboxnow.com& o+ w7 T( Q+ t: H
6 Y6 R$ Y% ], F( E5 {9 u
紅豆洗淨，加入4杯水煮開後，調成中火煮10分鐘後熄火待涼
7 g" y$ O/ k* P$ }* D7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
# k8 G n5 A" w6 e2 j) C0 f, l
長糯米洗淨瀝乾後與做法(1)的紅豆連湯【已經涼的】一起混合泡1小時左右，再用炊飯鍋炊熟
& K" }5 N; Z) B. X( W3 r+ G
6 O' Q' u2 \: d% s- \' t/ o6 H
但如果沒有時間的話不用泡1小時也可以【泡1小時色澤會比較漂亮】
( y+ N) W9 k) c4 {& a
- r- [" `' I2 F4 T6 U1 l2 Q- U
食用時將少許鹽和黑芝麻撒在飯上
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
