標題:
[中式食譜]
黃精淮山暖雞鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-12-17 02:20 PM
標題:
黃精淮山暖雞鍋
tvboxnow.com: {8 ^+ |4 `& j9 A6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K; }$ H. s* [9 E/ H! S9 y
材料
( N# |1 u9 R: j+ @4 C/ D: h. S
黃精/杞子各 5錢、淮山 2両、嘉美雞 1隻（切件）、薑 5片、葡萄籽油 3湯匙、葱 1棵（切段）、冰糖少許
' n$ I5 f" S: N1 F5 ^9 V9 q, D公仔箱論壇
tvboxnow.com! k. a/ J( \9 c, B3 p
醃料
`. f* h8 q! z* O- U0 L1 f$ J% T
生抽 3湯匙、糖 1湯匙、米酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙
公仔箱論壇8 S: S- |% G$ L8 e, s p" P. g" d
1 q1 Z# T! ~& Y2 Y5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! X* X$ z0 d
公仔箱論壇0 u4 V; W; R3 B" s2 I9 [* k
做法
tvboxnow.com- c: [& M; H$ ]. W
1.雞件加醃料拌勻醃 30分鐘。
; ^3 ^6 e# T4 n' n" @4 x- k) j ttvboxnow.com
7 T" ^- O6 T' ~! Z1 i. ?tvb now,tvbnow,bttvb
2.鍋中加 3碗水，放入 3片薑、黃精、杞子及淮山煮滾，轉細火煮 30分鐘成湯汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E% z5 h9 e9 D( P3 {0 s a
$ \$ V' L; N G6 {- F+ ~ Y* ]公仔箱論壇
3.燒熱鑊加葡萄籽油，爆香2片薑，加入雞件用中大火炒至金黃，然後盛起瀝乾油。
' `$ A( ^1 Z8 Z( T
6 B8 ^1 c% R, y( x$ ]8 ?6 e
4.將冰糖及雞件放入湯汁內，用中小火燜 30分鐘，面撒葱段即可。
7 N6 v5 a9 |" X: U; otvb now,tvbnow,bttvb
; \9 U" C5 a9 G. ^3 k) V9 p# z
3 E: S+ r& i" h6 m2 R6 b. k' k; A3 h公仔箱論壇
+ i, x9 |; n& s0 ]4 \2 V NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z( ?0 y, h, \+ _& Z$ u3 e9 M9 M& @tvb now,tvbnow,bttvb
黃精有補中益氣、潤心肺及強筋骨的作用，能治肺燥咳嗽。
) d/ [) ~* Q- V( y. v, k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com: {8 ^+ |4 `& j9 A6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _! X* X$ z0 d
