標題: [食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-18 12:12 PM     標題: 旺角人造雪場舞火 buffet　送巨龍蝦

跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" y1 g+ ?. k% z& l

; f) P( V7 p% A( `8 J; itvboxnow.com一個價食兩間餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; a& J* l/ k( ]5 {1 Z
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■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。tvboxnow.com" ~9 P9 Q- s$ X: E% f5 X
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燒本地龍蝦
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$ T9 a9 }4 w2 I4 |* F  Ktvboxnow.com切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D! J' W7 F, d: a8 [9 Q

3 d7 n- x3 X: |0 H9 V$ v澳洲肉眼扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s% z6 ~+ P& e+ A: a
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 8 f8 p9 ^5 B+ ^3 t& D( ]
tvboxnow.com3 l3 g  L: ~6 E  F8 A. Q5 r9 p7 H0 g  i
蛋白餅拌雜啤梨
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( I, d3 b! E, f. Qtvboxnow.comBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。tvboxnow.com4 B8 e' ]6 _+ p2 d* C

6 @+ U, G" i8 Dtvboxnow.com蛋白餅拌雜啤梨tvb now,tvbnow,bttvb* k& ^. M; L& r! I4 N
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。
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% _; ?- u2 y# X. }& g8 l5 {- v; q- C公仔箱論壇12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The
! E( y8 W& o* c4 `$ Y# ABackyard (旺角朗豪酒店 L層)1 O2 o, K8 g; W

+ r6 h% D0 w: W0 Vtvboxnow.com逾半米高火燄雪山; U  C: s# B  a2 S
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。
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龍蝦塔7 Y9 Y! z  Z! G+ x4 x5 |

7 K$ _, E! |2 i2 X/ i3 I公仔箱論壇波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
* E1 E9 L* G( |5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A9 G' p2 z4 ^公仔箱論壇巨型焗火燄雪山
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1 x$ O5 Y. h0 \$ @4 D. r公仔箱論壇約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。 4 a- v9 Y# y/ i# T* D

. R3 v. ~" M6 k9 L0 e, z( Y公仔箱論壇冒煙凍湯
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* v7 a! f5 ~6 x; c( Z公仔箱論壇有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。 tvb now,tvbnow,bttvb4 I. Z. j/ d. _9 L3 `# N

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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
$ y- w/ E( Z' u4 Z公仔箱論壇註：請留意每段時段的視覺效果表演時間
! B8 s+ u! ]# P, d& d9 qtvb now,tvbnow,bttvbMr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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冰雕 Buffet七折最後召集公仔箱論壇7 K- H2 L1 y+ s

  D. N0 i% |4 ?6 n8 X. }# Atvb now,tvbnow,bttvb香煎砵酒鵝肝tvboxnow.com1 w, [# B# O  @

6 ]: E) x% s7 J4 B7 l儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。tvb now,tvbnow,bttvb5 }4 L# }1 M- x. F) M

3 I9 o! W5 `) G& O5 U6 ?# j! Itvboxnow.com12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {9 `2 M9 J- V: Y
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)tvb now,tvbnow,bttvb) p" r% t+ W! c2 h4 g

# \; {; A2 h4 m: Xtvb now,tvbnow,bttvb$388尖嘴抵食 Buffet4 i$ @& e7 E. r4 P& K5 M
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北京填鴨
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7 E5 P6 j  a) z4 ftvboxnow.com聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。
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& B+ i  @" D* \# ]$ l2 `  D4 M生蠔拼盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- R% ~8 X# g  Y8 }

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刺身拼盤7 h) }* ]& Y; Z% z# P( A1 ^
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12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232tvb now,tvbnow,bttvb3 @) L2 D2 P2 S0 u
麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j  S% [. n9 u

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作者: 69ben    時間: 2009-12-20 03:43 PM

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