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標題: [美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-21 06:09 AM     標題: 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。公仔箱論壇( S' ?, E, t, A3 m2 c( p' w
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限量供應兩晚" Q- v1 V$ ^' \1 Q
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!tvboxnow.com" }! ?# c1 y; s9 B

) I; y/ i' r, a* m聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁
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蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁tvb now,tvbnow,bttvb& {' k1 O; S, P
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
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/ u& a2 F9 {" L. t1 z" l公仔箱論壇頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 Q( D5 l' h7 y
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
: q+ U/ v0 F! k& ]1 u: u" ]公仔箱論壇tvboxnow.com0 l4 R8 z8 f, Z$ o# H/ o3 |
甜品芒果布甸
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以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
* C" Y5 X( m* c" _% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ O8 C( k* k- r& r/ {% K% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁( e5 N( k: U( a% K, p0 t

& w0 E  ]! G$ t4 ~+ ]3 k公仔箱論壇三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。
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4 w' ]9 Y" |' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭盤煙火雞雜菜沙律
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。公仔箱論壇" ^- K" t" J9 z9 f# G) Z9 f

! ~1 L6 Q! F  y" A' G聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 A, D$ n$ c3 G/ v! s" s
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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+ k; W' f. k. \' t  e% Z* i6 [tvb now,tvbnow,bttvb$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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- G% s3 \# B' s0 O! q9 a6 `茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 tvb now,tvbnow,bttvb. K$ s/ v! T5 ?/ w/ h0 U1 X" m

1 u' q# P7 Q: F5 k, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國肥牛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y# e" A4 ?. C9 F; i0 G; R) U; q
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美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。tvboxnow.com, @, W+ Y; b5 \# P& l0 _6 T8 m7 Q
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蒙古羊肉
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' S* k: C4 u0 L  z! z- d蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。tvb now,tvbnow,bttvb9 E% }6 @! J- U/ E: ]# m% M4 j
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薑葱魚頭鍋另加$38
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$ |& e/ c3 O( S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。 tvboxnow.com- J9 Y0 U; n6 X# b7 j% @" u
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桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。 0 a8 j  J% l) O, _7 l0 G
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檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)
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