標題: [西式食譜] 幻彩聖誕樹 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2009-12-21 12:15 PM     標題: 幻彩聖誕樹

材料
* X+ o$ q5 J3 M2 Ctvboxnow.com酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許tvboxnow.com9 j+ B6 O1 a6 ]' [! Y1 b
公仔箱論壇: a1 v" I6 a' c  t& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e( [# d" `3 H4 C1 H
做法
- U) ~5 s1 z! M2 e8 c% X8 b9 ~# |' mtvboxnow.com1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。& U8 o! d* J7 G& E; X! d' t

; X: L6 g+ ^+ j8 B4 ?6 G8 ?0 W公仔箱論壇2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。公仔箱論壇3 k  m$ t; Y3 O, Y4 u( \' F9 g! v# f

/ [* U- v" v. t2 @5 \公仔箱論壇3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。公仔箱論壇# D( U! E$ W. o+ V3 H

: w. b$ r8 |' ?9 Ntvboxnow.com公仔箱論壇# E& a4 y2 h9 d! ?7 A9 d$ [, u

+ C$ L& @* y4 z& D% @tvb now,tvbnow,bttvb
. V" y5 x7 }4 B3 \公仔箱論壇
& q& u7 A- [& g3 ?1 atvboxnow.comtvboxnow.com  n, ~& L6 x; b8 y" w+ m
' q5 ?$ C$ I! `, A4 `
公仔箱論壇/ e/ q0 r0 b8 i0 {9 ~1 f
公仔箱論壇. u7 z/ ]4 ?( C' C  M: W& }2 P
這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。
- O, @* N- Q! z/ s& v1 D: ]. ]# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0