標題:
[甜品]
甜蜜脆心雪球
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作者:
nt1972
時間:
2009-12-21 12:17 PM
標題:
甜蜜脆心雪球
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材料
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朱古力拖肥糖果條（ 1.4安士） 2條、米通 2杯、粗粒花生醬 1/2杯、棉花糖 16粒、椰絲 7安士、白朱古力 110克、芥花籽油適量
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做法
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1.花生醬放入微波爐用大火加熱 45秒，加棉花糖，再放入微波爐加熱 1分鐘至軟化後拌勻，再加米通及朱古力拖肥條再攪勻，手塗上芥花籽油，掐出如乒乓球大小的球狀。
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2.白朱古力放微波爐加熱 2分鐘至溶，拌勻後將（ 1）蘸上白朱古力漿，再蘸椰絲即成。
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如對花生醬敏感，可用 1/4杯牛油代替，一樣好吃！
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