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標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-22 05:50 AM     標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!  s; q+ K- S) W" [5 e7 ~! I
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K; G' p5 E7 w/ A+ S- E# K* e" b9 W
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。tvboxnow.com3 E: U, `5 L' W" W- p8 e

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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律tvboxnow.com/ W8 m7 z) F% a, b2 {% w; Q' t

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) \' d% [2 H# c8 P+ O1 K公仔箱論壇■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
$ x6 e5 ^9 c. f# Z" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店): O- a( d. [7 r+ x8 T; F, D1 e
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960        tvb now,tvbnow,bttvb$ n0 R  R1 a9 K0 H" e# w8 D- M2 h
       
+ L* @1 r4 ~' ]' ^公仔箱論壇■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁tvb now,tvbnow,bttvb8 o1 O' S! i5 I% T9 n/ t4 y
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位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。
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神之甘露、折翼天使$80/杯/ q! o& z& D. d7 x
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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  i# y4 Z6 n- R: ]5 |/ \( Q雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 5 b/ X0 Z1 |# i4 W
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。tvboxnow.com! }9 `8 m7 X: G8 r/ y
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巴生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb! D# L7 ?! o& _

3 o7 A0 i3 M- [. R; h美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
( f& H+ ~8 K$ K* q! P4 ?tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( d% f; x, A
黑椒粉絲蟹煲
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6 @6 E5 e1 b' T/ m% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
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檳城喇沙
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黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! 7 P5 _* m, o( N: y" j6 x! E, y

/ z) }* R1 X6 g5 R8 r2 b5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b! o! Z3 F  J! {/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) / i2 [& q1 r: a  Q; x

* u. b( m% R) L3 e9 ~+ F公仔箱論壇日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708tvboxnow.com/ H' d( a3 ~; Q

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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!
) }6 N3 X1 @% t! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V; B: F& g& a: Q. g
香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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; u. @# T) v6 G2 x' u( \5 itvb now,tvbnow,bttvb百花松露腐皮卷2 F: D5 M4 N- ^8 W% p
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以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!tvb now,tvbnow,bttvb. V6 a- x2 s* B+ \3 N

- I, P1 ^+ ~$ ktvboxnow.com朱古力松露忌廉tvboxnow.com) ^9 y* D- q  P5 P1 D- X
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。tvboxnow.com- J. b4 Z7 O! c; F, E

. a. Q3 i. s) |4 z松露蒜香牛柳粒tvb now,tvbnow,bttvb- @- R* V2 x8 H. L7 _
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w2 O, Y# Y1 P' W" u& f  G. ?

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 r/ j- W0 o7 n9 q; Q) z+ @

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作者: chue0608    時間: 2009-12-22 08:42 PM

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