標題: [食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-22 05:50 AM     標題: 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐，但真係有免費晚餐！而且還非常豪地，香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐，總超過$15,000，當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐！tvboxnow.com* D* U3 M2 ?/ A- o% @& r: A

# T* D4 C; Z" d. N, T+ Ptvb now,tvbnow,bttvb名仕餐廳　送$503.8六道菜晚餐共$5,038 / O) I1 s+ k8 U) b
名仕餐廳食的是高級西餐，明年1月將新推出六道菜套餐，每位$458，酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴，一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律，份量不多屬開胃前菜，北海道空運帶子切片，入口軟腍味鮮，伴鮮松露片，味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋，選用澳洲頂級羊，嫩滑富羊味，脂肪分佈又平均，味道夠平衡，慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿，可另加$180，即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配；而慢燒羊架，則配味道較濃的意大利紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% o8 n9 N; E$ c& p7 C
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律: f4 {9 q4 Y' ^5 p  D

1 H) S4 n: f. T6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ B% Q3 m& \% n. p5 p2 w* {, J7 itvboxnow.com■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋tvboxnow.com. x- A5 H; d7 j% q7 y# u

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% ]- g- ]- [  o: y名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)tvboxnow.com2 q+ |! z9 z: `- F( n6 P. R  r6 [

6 Y5 e% n2 R! W3 s7 m* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊　送$396海陸晚餐共$3,960        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U- b1 Y6 O( U+ ~, i5 `' U7 v" r, P
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁公仔箱論壇) P) E" W' |$ k3 ^, t+ Q

* t8 U8 q7 k/ \* ^公仔箱論壇位於酒店 15樓的星月廊，明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」，頭盤、主菜、甜品，更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁，選用美國靚牛柳，肉嫩味濃，加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳，海陸大餐份量不小，嗜肉及嗜海鮮者，一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海，在此晚餐情調一流，餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒，浪漫醉人。
0 B0 Z9 Z$ F1 l  X( c# ?, e% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) {/ p3 N2 i
神之甘露、折翼天使$80/杯7 w$ W8 z. E- ~- d+ q# _
       
0 o# t" P) Q* H0 |- l3 I公仔箱論壇前者以芒果汁及益力多調製，酒味及芒果味濃；後者以伏特加為基調，加入藍色橙皮酒及果汁，酒味淡易入口。0 @, J: i: u$ H% `9 r/ A

. B" [' s" x2 P5 O2 _$ L6 z0 \        tvb now,tvbnow,bttvb) F- q+ q. j6 Y. c9 t. I1 {
星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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) b" |; [# M, o$ M3 M& M) h% l3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅樂吧　送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 公仔箱論壇3 d* q2 ]0 n( S( V
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿！明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題，由馬拉師傅主理，大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來，做出多款地道星洲特色菜，檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯，芳香濃郁。
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% f, v2 a  j8 @# o( l: Otvboxnow.com巴生肉骨茶
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1 M. w2 k  X" l& f: t/ |0 M8 J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬排骨烹調，肉多味香，肥瘦剛好，熬後入味得很。
; u0 i+ [5 o9 o+ Y7 C% o6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G" g8 d  D! s( H2 {黑椒粉絲蟹煲! K$ k8 f+ F( ?, U( Z. a3 f

, y& g- E& [) [" F; ^本地新鮮肉蟹，配以豆豉黑椒汁烹調，底下粉絲吸收晒精華。 公仔箱論壇  |) ^* p' m$ G9 R

  j! V, K3 Y9 H0 _9 N7 H公仔箱論壇檳城喇沙& l0 o2 Q8 C9 Z! ~: V

! z. s$ e3 X' G0 X* [/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃澄澄的蝦湯，以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成，鮮香味濃！ tvboxnow.com* y5 P5 j3 s5 P3 e
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
& z- f; p- k* v1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 |2 E  j# C8 Rtvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室　送$470.8黑松露自助餐共$4,7081 ^( n6 K2 m" L" V5 K  B
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黑松露食味及營養價值高又罕貴，故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作，於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」，二百多款菜式連甜品中，以黑松露入饌的多達十幾廿款，回本菜首推香煎鵝肝配黑松露，鵝肝來自法國，每客有成20克，配上的幾片新鮮黑松露，質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟，一咬油香四溢，配合黑松露的幽香，喚醒所有味蕾！平時小小一客散叫價都幾百元，現在buffet價任食黑鑽，過足口癮、滿足晒虛榮心！
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克，煎得外層香脆內裏軟滑，配合新鮮黑松露的幽香，大滿足！
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( W% b( e; Q6 V# [" s0 M" F百花松露腐皮卷; \) n9 f0 }% w# b/ ^
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以腐皮捲住海蝦肉膠，炸香後配甜酸醬同吃，外脆內爽，開胃！
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朱古力松露忌廉
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  f5 D9 C/ d% ?6 L5 @* ]tvboxnow.com以名牌 Valrhona朱古力人手做成，超滑勁濃，配意大利奶凍，朱古力迷必試。
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9 d/ o, H+ h- e0 ^松露蒜香牛柳粒
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採用美國牛柳，嫩滑軟腍富肉味。
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+ ~& T  ~( Q" K- i日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)公仔箱論壇* `* \- h8 G$ {' ?) A5 A: @

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作者: chue0608    時間: 2009-12-22 08:42 PM

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